Ayam suwir pedas. Bahan utama untuk ayam suwir pedas adalah daging ayam rebus. Sebaiknya gunakan daging dada ayam tanpa kulit dan tulang. Karena resep Ayam Suwir Pedas ini gak ribet, rasanya pedas, dan cocok buat kita-kita yang malas menyantap ayam sambil memisahkan daging dan tulangnya.

Catatan: Keluarga saya sebisa mungkin mengurangi konsumsi ayam lehor sehingga kerapkali saya menggunakan dada ayam kampung. Dagingnya saya suwir dan kuahnya saya simpan jadi kaldu siap pakai dalam freezer. Rasa pedas gurihnya sangat pas dinikmati dengan nasi hangat.

Lagi mencari ide resep ayam suwir pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bahan utama untuk ayam suwir pedas adalah daging ayam rebus. Sebaiknya gunakan daging dada ayam tanpa kulit dan tulang. Karena resep Ayam Suwir Pedas ini gak ribet, rasanya pedas, dan cocok buat kita-kita yang malas menyantap ayam sambil memisahkan daging dan tulangnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam suwir pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam suwir pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam suwir pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam suwir pedas:

1. Sediakan 1/4 kg dada ayam.
2. Ambil 4 siung bawang putih haluskan.
3. Siapkan 7 siung bawang merah haluskan.
4. Gunakan 2 cabe merah besar haluskan.
5. Siapkan 11 cabe rawit merah haluskan (bisa sesuai selera).
6. Sediakan secukupnya Gula merah.
7. Gunakan secukupnya Gula pasir.
8. Siapkan secukupnya Garam.
9. Gunakan secukupnya Kaldu ayam.
10. Gunakan secukupnya Saos tiram.
11. Sediakan secukupnya Kecap.
12. Siapkan 1 batang Serai.
13. Siapkan seruas laos digeprek.
14. Sediakan 2 lembar Daun jeruk.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ikan Patin Masak Pindang Serani yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Tentu saja tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera. Menurut pembaca detikfood LingLing Huwe yang bagikan resepnya,. SajianSedap.com - Resep Ayam Suwir Masak Pedas ini rasanya begitu menggoda untuk segera disantap. Namun meskipun hadir dengan rasa yang pedas, Resep Ayam Suwir Masak Pedas ini jadi salah satu menu primadona keluarga di meja makan.

Cara membuat Ayam suwir pedas:

1. Rebus ayam hingga matang, kemudian disuwir2.
2. Tumis bawang merah, bawah putih, cabe merah besar, cabe rawit merah, laos, serai dan daun jeruk hingga harum. Kemudian tambahkan air sedikit.
3. Masukkan gula merah, gula pasir, garam, saos tiram, kecap, kaldu ayam secukupnya.
4. Masukkan ayam suwir. Campur aduk dengan bumbu, masak hingga kering.

Yuk, hadirkan Resep Ayam Suwir Masak Pedas ini saja sebagai menu makan siang keluarga saat akhir pekan. Baca Juga: Resep Ayam Suwir Masak Serai Enak Ini Bikin. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam suwir pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :