Sop Sayuran & Ayam.
Sedang mencari ide resep sop sayuran & ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop sayuran & ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop sayuran & ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop sayuran & ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop sayuran & ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Sayuran & Ayam memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Sayuran & Ayam:
- Siapkan 1/4 ayam bagian apa saja potong dadu / daging sapi iris tipis.
- Siapkan 2400 ml air.
- Sediakan 3 ikat kecil sawi hijau.
- Ambil 1/2 sawi putih ukuran besar.
- Gunakan 1/4 Kol / kubis.
- Sediakan 2 buah wartel.
- Sediakan 2 buah kentang.
- Sediakan 1/2 bonggol kembangkol (me skip stok kosong).
- Sediakan 3 siung bawang merah geprek iris besar.
- Ambil 2 batang daun bawang.
- Siapkan 2 batang daun sledri.
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas.
- Ambil 1 bungkus royco ayam.
- Ambil 1 buah bunga lawang.
- Gunakan 1 butir telur ayam kocok lepas.
- Ambil 1 1/2 sdt garam (bisa di kurang atau di tambah sesuai selera).
- Gunakan 1 sdt gula.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt pala bubuk.
- Ambil 1 sdt merica bubuk.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Risoles Isi Beef Mayonais yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Sop Sayuran & Ayam:
- Rebus ayam / daging dengan 1000ml air sampai mendisik dan setengah matang masukan 3 siung bawang merah yang sudah di geprek potong besar kemudian masukan juga terlebih dahulu wartel dan kentang yah sudah dipotong dan di cuci bersih.
- Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis dengan 5 sdm minyak goreng sampai harum dan matang.
- Masukan bumbu kedalam panci dan masukan juga 1 buah bunga lawang..
- Kemudian masukan semua sayuran aduk rata jika sayuran setengah matang masukan telur yang di kocok lepas beri sedikit air ke dalam kocokan telur agar telur ketika di masukan tidak terlalu menggumpal masukan kedalam panci sop sayur aduk rata. masukan royco ayam, garam dan gula aduk rata dan cek rasa nya.
- Jika rasa sudah pas terakhir masukan irisan daun bawang dan daun sledri kemudian matikan api..
- Sop Sayuran dan ayam siap di hidangkan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop sayuran & ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :