Ayam suwir pedas. Bahan utama untuk ayam suwir pedas adalah daging ayam rebus. Sebaiknya gunakan daging dada ayam tanpa kulit dan tulang. Karena resep Ayam Suwir Pedas ini gak ribet, rasanya pedas, dan cocok buat kita-kita yang malas menyantap ayam sambil memisahkan daging dan tulangnya.

Rasa pedas gurihnya sangat pas dinikmati dengan nasi hangat. Tentu saja tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera. Menurut pembaca detikfood LingLing Huwe yang bagikan resepnya,. - Sajikan ayam suwir pedas ini sebagai salah satu menu Nasi Campur.

Anda sedang mencari ide resep ayam suwir pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bahan utama untuk ayam suwir pedas adalah daging ayam rebus. Sebaiknya gunakan daging dada ayam tanpa kulit dan tulang. Karena resep Ayam Suwir Pedas ini gak ribet, rasanya pedas, dan cocok buat kita-kita yang malas menyantap ayam sambil memisahkan daging dan tulangnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suwir pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam suwir pedas menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam suwir pedas:

1. Ambil 1 ekor ayam belah empat.
2. Siapkan seukuran jempol Lengkuas.
3. Gunakan 5 lembar Daun salam.
4. Sediakan Daun pandan 4 lembar (serei dikulkas lg kosong).
5. Siapkan Bawang putih 5 butir haluskan.
6. Gunakan 2 sdt ketumbar.
7. Ambil Garam dan penyedap secukupny.
8. Sediakan Bahan di haluskan.
9. Sediakan 10 butir bawang merah.
10. Sediakan 6 butir bawang putih.
11. Gunakan 1/2 bulatan terasi.
12. Gunakan seukuran jempol Jahe.
13. Ambil Kencur seukuran ruas kelingngking.
14. Siapkan 15 biji Cabe merah besar.
15. Gunakan Cabe rawit 30 biji plus cabe kriting 10 biji.
16. Ambil 5 lembar Daun jeruk.
17. Sediakan Minyak untuk menumis.
18. Siapkan Gula merah, garam dan penyedap.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep 070. Soto Ayam Kampung ala "Sastra Cinta Semesta Dewi" yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Catatan: Keluarga saya sebisa mungkin mengurangi konsumsi ayam lehor sehingga kerapkali saya menggunakan dada ayam kampung. Dagingnya saya suwir dan kuahnya saya simpan jadi kaldu siap pakai dalam freezer. Ada banyak sekali olahan daging ayam lezat yang bisa kamu buat termasuk ayam suwir pedas. Resep dan cara memasak ayam suwir sangatlah mudah.

Cara membuat Ayam suwir pedas:

1. Ayam di rebus dengan bahan yg tidak di haluskan, jika ada sereh gak perlu pake pandan saat merebus sdh divtambahkan garam dan penyedap.
2. Setelah ayam empuk tiriskan dan suir2 ayam sesuai selera ukurannya.
3. Semua bahan2 yang di haluskan jadikan satu (aku di choper jd masih ada teksturny).
4. Gula merah aku hancurkan aku pake 4 sdm gula merah, tumis semua bumbu masukkan daun jeruk.
5. Setelah wanginya keluar tuang ayam suir kedalam bumbu aduk rata, tambahbkan garam dan penyedap koreksi rasa sesuai selera.
6. Angkat dan siap di sajikan. Aku makannya pake pencok kacang panjang...endesss.

Kamu hanya perlu merebus daging ayamnya sampai matang baru disuwir-suwir dan dimasak dengan bumbu pedas. Dagingnya yang empuk dan bumbunya yang menggugah selera membuat siapa saja yang memakannya ketagihan. Lumuri ayam dengan bumbu halus, daun salam, serai, garam, dan gula. Salah satu masakan rumah yang mudah dibuat dan jadi favorit adalah yang satu ini. Yuk, coba resep ayam suwir spesial dengan kecap pedas berikut!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam suwir pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :