Pindang serani. LAUK ini macam legend dalam famili Kjee. Macam-macam ikan dia guna untuk masak. Antaranya, Tenggiri, Parang, Cencaru dan jugak Ikan Gelama.

Jepara yang berbatasan langsung dengan laut utara jawa, memiliki kuliner khas yang lezat tiada tara. Sajian ikan laut, berkuah bening yang gurih sekaligus asam yang segar ini wajib untuk dicoba. Ikan masak singgang ialah satu masakan tradisional yang kurang dikenali generasi muda dan sering dikaitkan dengan lauk makanan orang yang baru melahirkan anak.

Anda sedang mencari inspirasi resep pindang serani yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang serani yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang serani, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang serani enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

LAUK ini macam legend dalam famili Kjee. Macam-macam ikan dia guna untuk masak. Antaranya, Tenggiri, Parang, Cencaru dan jugak Ikan Gelama.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang serani sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pindang serani menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang serani:

1. Sediakan 1 ekor ikan kakap (500 gram).
2. Ambil 1 buah jeruk nipis.
3. Siapkan 1 ikat kemangi petiki daunnya.
4. Ambil 3 buah tomat iris kasar.
5. Siapkan 2 buah belimbing wuluh, iris.
6. Sediakan 2 batang sereh.
7. Ambil 2 lembar daun salam.
8. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
9. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
10. Siapkan 1 ruas jahe bakar, geprek.
11. Siapkan 1 ruas kunyit bakar, geprek.
12. Sediakan 7 bawang merah iris.
13. Siapkan 4 bawang putih, cincang halus.
14. Siapkan 5 buah cabe merah keriting iris serong.
15. Gunakan 10 buah cabe rawit utuh.
16. Siapkan Secukupnya gula garam.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Bakar Teflon Simpel yang Sempurna Tips Anti Gagal

Resepi singgang serani atau pindang serani ini ada sedikit kelainan, bahan-bahannya dikisar dan juga ditumis berbanding cuma direbus sahaja. Ntah yang mana satu yang betul, Wallahualam. Tadi Kjee masak pertama kalinya sejak kahwin dengan Unclepali. Ntah kenapa tetiba teringat nak masak lauk ni.

Cara menyiapkan Pindang serani:

1. Bersihkan ikan dan potong2 (saya 4 bagian) kucuri dengan jeruk nipis diamkan 30 menit. Bilas hingga bersih.
2. Tumis duo bawang hingga harum, masukkan sereh daun salam daun jeruk lengkuas kunyit jahe. Aduk rata. Tuangi air. Masak hingga mendidih.
3. Masukkan ikan dan cabe rawit utuh, bumbui gula garam. Beri irisan belimbing wuluh..
4. Menjelang akan diangkat, masukkan irisan tomat dan daun kemangi. Taburi bawang goreng. Angkat. Siap !😄.

Kjee tahu muka Unclepali berubah apabila Kjee kata nak masak Cincuan. Tapi bila dah siap, dia cuba, terus kata sedap. Resep Cara Membuat Pindang Serani - Menghidangkan masakan yang enak dan lezat merupakan sebuah ketrampilan yang harus dimiliki bagi seorang ibu dirumah. Terkadang membuat menu yang enak sesuai dengan keinginan menjadi sebuah tantangan tersendiri. Info ingin membantu anda dalam menyajikan menu terbaik bagi orang-orang yang anda sayangi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang serani yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :