Ayam Tangkap 🍗🍖.

Lagi mencari inspirasi resep ayam tangkap 🍗🍖 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tangkap 🍗🍖 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tangkap 🍗🍖, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam tangkap 🍗🍖 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam tangkap 🍗🍖 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Tangkap 🍗🍖 memakai 22 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Tangkap 🍗🍖:

1. Ambil Ayam (boleh jenis apa aja, kalau di sajian khas Aceh ini biasanya pakai ayam kampung muda. Me: Ayam nasional/ayam potong).
2. Sediakan Bumbu ungkep:.
3. Gunakan Bawang merah.
4. Siapkan Bawang putih.
5. Sediakan Kemiri.
6. Ambil Lada putih.
7. Ambil kunyit.
8. Ambil jahe.
9. Gunakan Lengkuas(banyak, untuk kremes).
10. Gunakan kunyit.
11. Sediakan Sereh.
12. Sediakan daun salam.
13. Siapkan daun jeruk.
14. Ambil garam dan gula.
15. Ambil ~ bahan pelengkap ayam tangkap:.
16. Gunakan Bawang merah.
17. Gunakan bawang putih.
18. Gunakan lengkuas.
19. Gunakan jahe.
20. Ambil seikat daun kari.
21. Ambil cabe hijau.
22. Ambil Minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Vegan Gluten Free Pizza Cookies yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Tangkap 🍗🍖:

1. Bersihkan potongan ayam, beri jeruk nipis dan garam, diamkan selama 30 menit..
2. Siapkan bumbu ungkep. Haluskan semua bumbu ungkep diatas kecuali sereh, daun jeruk dan daun salam..
3. Aduk ayam dan bumbu halus diatas beri sedikit saja air, garam gula, daun jeruk, daun salam dan sereh. Ungkep selama 40 sampai 60 menit agar bumbu meresap sempurna dan empuk. Ayam juga akan mengeluarkan air secara alami selama proses memasak namun jaga jgn sampai gosong ya moms☺️.
4. Jika ayam ungkep sudah matang, sisihkan dulu..
5. Iris bahan pelengkap ayam tangkap diatas. iris bawang merah, bawang putih, lengkuas dan jahe. Sedangkan cabe hijau biarkan utuh. Cabut daun kari dari tangkainya. Sisihkan..
6. Panaskan minyak untuk mengoreng. goreng Ayam ungkep tadi dengan minyak banyak..
7. Jika sudah setengah kecoklatan, masukkan semua bahan irisan tadi ( bawang merah bawang putih, jahe, lengkuas, daun kari dan cabe hijau utuh..
8. Goreng sampai ayam emas kecoklatan, namun jgn sampai bawangnya terlalu gosong ya..
9. Angkat bersamaan dengan semua irisan bawang cabe hijau dan daun kari tadi..
10. Tiriskan minyaknya. siap disajikan☺️. Note; minyak bekas goreng ini jgn dibuang yaa, enak dipakai untuk tumisan besok besoknya☺️ hmmmm wangiii.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam tangkap 🍗🍖 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :