Tumis Kerang Dara Kupas.
Sedang mencari inspirasi resep tumis kerang dara kupas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kerang dara kupas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kerang dara kupas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis kerang dara kupas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis kerang dara kupas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Kerang Dara Kupas memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Kerang Dara Kupas:
- Ambil 170 gr kerang dara kupas.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 2 buah cabe hijau.
- Sediakan 1 btng serai.
- Ambil 3 cm jahe.
- Gunakan 1 lbr daun jeruk.
- Gunakan 1 lbr daun salam.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Ambil 10 gr gula merah/ 1 sdm gula pasir.
- Gunakan 150 ml air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sambal terasi goreng tidak mudah basi yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Tumis Kerang Dara Kupas:
- Siapkan semua bahan. Iris bawang merah, bawang putih dan cabe..
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu iris dan lengkuas, serai, jahe, daun jeruk, salam hingga harum. Masukkan kerang dan tumis sebentar..
- Tambahkan air, gula merah, garam, kaldu jamur, kecap dan saos tiram. Aduk rata masak hingga matang dan air menyusut (sebaiknya memasak kerang sebentar saja supaya tdk keras)..
- Tumis kerang dara kupas siap disajikan. Selamat menikmati dan semoga bermanfaat..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Kerang Dara Kupas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :