Ayam bumbu kari ala India (ayam tangkap Aceh). Resep Ayam bumbu kari ala India (ayam tangkap Aceh). Berhubung anakku suka nya makan ayam, emak nya harus pinter & kreatif nyari resep yg simple tapi nikmat. inget dulu nya pas pulang kampung ke kampung nya papa ku di takengon (Aceh tengah) dibikinin ini, di mereka namanya ayam tangkap atau. Resep: Ayam bumbu kari ala India (ayam tangkap Aceh) Sederhana. in Nusantara.
Dikenal dengan nama ayam tangkap khas Aceh. Hidangan ini dibuat dari ayam kampung yang segar. Ayam tangkap dibumbui dengan rempah-rempah yang khas membuat rasanya jadi sangat gurih.
Lagi mencari ide resep ayam bumbu kari ala india (ayam tangkap aceh) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu kari ala india (ayam tangkap aceh) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam bumbu kari ala India (ayam tangkap Aceh). Berhubung anakku suka nya makan ayam, emak nya harus pinter & kreatif nyari resep yg simple tapi nikmat. inget dulu nya pas pulang kampung ke kampung nya papa ku di takengon (Aceh tengah) dibikinin ini, di mereka namanya ayam tangkap atau. Resep: Ayam bumbu kari ala India (ayam tangkap Aceh) Sederhana. in Nusantara.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu kari ala india (ayam tangkap aceh), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu kari ala india (ayam tangkap aceh) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bumbu kari ala india (ayam tangkap aceh) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bumbu kari ala India (ayam tangkap Aceh) menggunakan 24 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bumbu kari ala India (ayam tangkap Aceh):
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Siapkan Bahan ungkap.
- Ambil 300 ml air kelapa.
- Ambil 200 ml santan kental.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Gunakan 1 ruas jahe, dihaluskan.
- Gunakan 1 ruas kunyit, dihaluskan.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar, dihaluskan.
- Gunakan 1/2 sdt merica, dihaluskan.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk, iris.
- Siapkan 1 lembar daun pandan, iris.
- Sediakan 1 genggam daun kari.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya gula pasir.
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk.
- Gunakan Bahan tumis.
- Gunakan 5 siung bawang merah, iris.
- Gunakan 5 siung bawang putih, iris.
- Gunakan 5 buah cabe merah, iris.
- Siapkan 5 buah cabe hijau, iris.
- Siapkan 1 genggam daun kari.
- Siapkan sedikit Air rebusan ayam.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Bolu kukus pisang lembut (2 telur,no mixer,takaran sendok) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Gak cuma itu, daun kari bikin masakan ayam ini jadi memiliki aroma yang lezat. Belum pernah cobain ayam tangkap khas Aceh? Nah, kamu bisa ikuti cara membuat dan resep ayam tangkap khas Aceh di bawah ini untuk di rumah! Ayam tangkap merupakan hidangan khas kota Serambi Mekkah yang dikenal enak banget.
Cara menyiapkan Ayam bumbu kari ala India (ayam tangkap Aceh):
- Rebus ayam yg telah dicuci bersih dengan bahan ungkap.. (Kl perlu tambahkan air sedikit, kalau saya tidak pake tambahan air lagi). Setelah ayam matang & air sisa sedikit, matikan kompor.
- Sisihkan ayam.. lalu siap kan minyak untuk menggoreng. Masukkan ayam terlebih dahulu saat minyak sudah panas sampai berwarna kuning kecoklatan.. lalu masukkan semua bahan tumis, masak hingga garing..
Daging ayam digoreng seperti biasa, kemudian diberi bumbu dan rempah-rempah tertentu. Gak perlu jauh-jauh ke Aceh untuk sementara waktu, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut resep dan cara membuat ayam tangkap di rumah. Gak cuma itu, daun kari bikin masakan ayam ini jadi memiliki aroma yang lezat. Nah, kamu bisa ikuti cara membuat dan resep ayam tangkap khas Aceh di bawah ini untuk di rumah!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bumbu kari ala India (ayam tangkap Aceh) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :