Ikan pindang serani. Ikan masak singgang ialah satu masakan tradisional yang kurang dikenali generasi muda dan sering dikaitkan dengan lauk makanan orang yang baru melahirkan anak. Resepi singgang serani atau pindang serani ini ada sedikit kelainan, bahan-bahannya dikisar dan juga ditumis berbanding cuma direbus sahaja. LAUK ini macam legend dalam famili Kjee.

Arini Kjee masak guna Ikan Cencaru. Sambil masak, sebak sebab teringat arwah bonda. IKAN MASAK CINCUAN AKA PINDANG SERANI.

Sedang mencari ide resep ikan pindang serani yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan pindang serani yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan pindang serani, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan pindang serani enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Ikan masak singgang ialah satu masakan tradisional yang kurang dikenali generasi muda dan sering dikaitkan dengan lauk makanan orang yang baru melahirkan anak. Resepi singgang serani atau pindang serani ini ada sedikit kelainan, bahan-bahannya dikisar dan juga ditumis berbanding cuma direbus sahaja. LAUK ini macam legend dalam famili Kjee.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan pindang serani yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan pindang serani memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan pindang serani:

1. Gunakan 2 ekor ikan gabus.
2. Siapkan Bahan halus :.
3. Sediakan 3 siung bawang putih.
4. Sediakan 3 siung bawang merah.
5. Ambil Kunyit.
6. Siapkan Lada.
7. Sediakan 1 Kemiri.
8. Gunakan Bahan iris :.
9. Ambil 4 cabe merah besar.
10. Siapkan 3 cabe rawit.
11. Gunakan 1/2 buah tomat.
12. Siapkan 2 siung bawang putih.
13. Ambil 2 siung bawang merah.
14. Siapkan Serai.
15. Siapkan Daun jeruk.
16. Siapkan Daun salam.
17. Siapkan Bahan tambahan :.
18. Siapkan 3 buah cabe utuh.
19. Sediakan Daun bawang.
20. Sediakan Garam.
21. Siapkan Penyedap rasa.
22. Sediakan Gula.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Cilok bumbu kacang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Kekadang arwah bonda panggil lauk ni masak Cincuan. Ntah yang mana satu yang betul, Wallahualam. Tadi Kjee masak pertama kalinya sejak kahwin dengan Unclepali. Ntah kenapa tetiba teringat nak masak lauk ni.

Cara membuat Ikan pindang serani:

1. Siapkan ikan yang sudah dibersihkan.
2. Rebus air hingga mendidi, sambil menunggu air mendidih, tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, lada, kemiri, kunyit).
3. Masukkan bumbu halus kedalam panci yg sudah mendidih, kemudian tumis bumbu iris (cabe, tomat, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, daun salam, sereh).
4. Masukkan ke dalam panci tsb, kemudian tambahkan daun bawang, garam, penyedap rasa, gula secukupnya).
5. Masukkan ikan kedalam panci tsb, koreksi rasa dan sajikan.
6. Note : jangan memasak ikan terlalu lama, karna bisa hancur..

Pindang serani adalah makanan khas dari Jepara berupa semacam sup ikan laut. Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis yang umumnya disajikan pada siang hari. Sajian ikan pindang bening dengan ikan laut ini terasa ringan dan segar. Tumis * dan ** hingga naik bau dan keperangan. Masukkan garam dan gula secukup rasa, daun kesum dan tomato.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan pindang serani yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :