Ayam suwir pedas manis. Menambahkan daun kemangi dalam masakan bisa menambah aroma serta cita rasa masakan itu sendiri. Tak terkecuali untuk resep ayam suwir berikut ini. Hasil resep Sefty's Kitchen, Cookpad, Bunda bisa sontek bahan dan cara pembuatannya berikut ini.
TIPS: Tambahkan potongan cabai rawit dalam racikan untuk rasa pedas yang lebih menggigit.
Menu ayam apa yang Bunda buat hari ini?
Kalau bosan dengan menu goreng, opor, atau bacem lagi, ada baiknya Bunda mencoba yang baru yaitu Ayam Suwir Pedas Manis.
Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Menambahkan daun kemangi dalam masakan bisa menambah aroma serta cita rasa masakan itu sendiri. Tak terkecuali untuk resep ayam suwir berikut ini. Hasil resep Sefty's Kitchen, Cookpad, Bunda bisa sontek bahan dan cara pembuatannya berikut ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam suwir pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam suwir pedas manis menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam suwir pedas manis:
- Gunakan 500 gram dada ayam suwir.
- Gunakan 1/2 gelas air putih/ santan.
- Gunakan Bumbu yang di haluskan:.
- Gunakan 8 siung sabawang putih.
- Siapkan 4 cabai merah.
- Sediakan 2 batang serai.
- Sediakan 1/2 sdt terasi.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula putih.
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa.
- Ambil 1 sdm gula merah.
- Sediakan 1 buah tomat besar.
- Ambil bumbu utuh.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 batang serai.
- Siapkan 1 ruas laos di iris tipis2.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep #91 Tahu Tempe Bacem yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih. Masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Hidangan ayam suwir pedas manis siap disajikan.
Cara membuat Ayam suwir pedas manis:
- Rebus ayam dan tambahkan 1 sdt garam, rebus sampai empuk, kemudian suwir sesuai selera, bisa dengan garbu/ dengan tangan..
- Goreng ayam suwir hingga setengah matang. kemudian diamkan..
- Goreng bumbu halus sebentar saja sampai layu, kemudian angkat. haluskan bumbu yang sudah di goreng tadi dan tambahkan 1 buah tomat besar haluskan. setelah halus tumis bumbu hingga harum dan tambahkan semua bumbu utuh tadi, cek rasa dan kemudian tunggu sampe bumbu harum maksimal..
- Jika bumbu sudah harum, tambahkan setengah gelas air/ santan tunggu hingga mendidih. kemudian masukkan ayam suwir yang sudah di goreng tadi..
- Aduk-aduk sebentar, kemudian cek rasa. jika sudah biarkan hingga air habis dan siap di hidangkan..
- Selamat mencoba dan selamat menikmati.
Tambahkan kecap manis dan aduk serta masak sampai matang. Terakhir, tambahkan air jeruk nipis secukupnya agar rasa ayam suwir pedas manis ini makin nikmat dan lebih menggigit. Segera angkat dan sajikan jika sudah matang. Ladies, itulah resep membuat ayam suwir pedas manis yang enak dan praktis. Masakan berbahan dasar ayam memiliki banyak penggemar karena rasa, manfaat kesehatan, juga berbagai jenis olahannya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam suwir pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :