Pindang serani. LAUK ini macam legend dalam famili Kjee. Macam-macam ikan dia guna untuk masak. Antaranya, Tenggiri, Parang, Cencaru dan jugak Ikan Gelama.
Jepara yang berbatasan langsung dengan laut utara jawa, memiliki kuliner khas yang lezat tiada tara. Sajian ikan laut, berkuah bening yang gurih sekaligus asam yang segar ini wajib untuk dicoba. Ikan masak singgang ialah satu masakan tradisional yang kurang dikenali generasi muda dan sering dikaitkan dengan lauk makanan orang yang baru melahirkan anak.
Anda sedang mencari ide resep pindang serani yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang serani yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
LAUK ini macam legend dalam famili Kjee. Macam-macam ikan dia guna untuk masak. Antaranya, Tenggiri, Parang, Cencaru dan jugak Ikan Gelama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang serani, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang serani enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang serani sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pindang serani menggunakan 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang serani:
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt lada butiran.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Sediakan Bahan bahan.
- Ambil 5/6 ekor ikan pindang asap.
- Sediakan 4 siung cabe merah keriting.
- Sediakan 5 siung cabe setan.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 cm lengkuas.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Gula.
- Sediakan Totole.
- Siapkan 2 buah belimbing wuluh.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sayur Asem Betawi yang Enak Tips Anti Gagal
Resepi singgang serani atau pindang serani ini ada sedikit kelainan, bahan-bahannya dikisar dan juga ditumis berbanding cuma direbus sahaja. Ntah yang mana satu yang betul, Wallahualam. Tadi Kjee masak pertama kalinya sejak kahwin dengan Unclepali. Ntah kenapa tetiba teringat nak masak lauk ni.
Cara menyiapkan Pindang serani:
- Haluskan bumbu halus yg tertera diresep, lalu geprek sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas.. lalu iris kecil2 bawang merah, bawang putih, cabe keriting merah, cabe setan, tomat dan belimbing wuluh...
- Tumis bumbu halus dahulu setelah harum dan matang masukkan bahan2 yg sudah diiris tadi setelah itu masukkan air dan juga masukkan bumbu seperti garam, gula, totole.. lalu koreksi rasa tunggu beberapa menit hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan ikan pindang, rebus sebentar sekitar 1-2 menit saja jgn terlalu lama nanti ikan bisa hancur.. siap disajikan 🙏🏼🙏🏼.
Kjee tahu muka Unclepali berubah apabila Kjee kata nak masak Cincuan. Tapi bila dah siap, dia cuba, terus kata sedap. Resep Cara Membuat Pindang Serani - Menghidangkan masakan yang enak dan lezat merupakan sebuah ketrampilan yang harus dimiliki bagi seorang ibu dirumah. Terkadang membuat menu yang enak sesuai dengan keinginan menjadi sebuah tantangan tersendiri. Info ingin membantu anda dalam menyajikan menu terbaik bagi orang-orang yang anda sayangi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang serani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :