Ayam crispy ala Taiwan / xian su ji / ji pai shilin. Pindahkan ayam yang sudah dimarinate ke lain tempat, sisa wadah yang lama diberi air untuk lapisan tepung. Lihat juga resep Ayam crispy ala Taiwan / xian su ji / ji pai shilin enak lainnya. Jus mangga, Enak Banget; Langkah Mudah untuk Menyiapkan Jus Mangga, Lezat Sekali

Anda sedang mencari ide resep ayam crispy ala taiwan / xian su ji / ji pai shilin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy ala taiwan / xian su ji / ji pai shilin yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Pindahkan ayam yang sudah dimarinate ke lain tempat, sisa wadah yang lama diberi air untuk lapisan tepung. Lihat juga resep Ayam crispy ala Taiwan / xian su ji / ji pai shilin enak lainnya. Jus mangga, Enak Banget; Langkah Mudah untuk Menyiapkan Jus Mangga, Lezat Sekali

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy ala taiwan / xian su ji / ji pai shilin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam crispy ala taiwan / xian su ji / ji pai shilin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam crispy ala taiwan / xian su ji / ji pai shilin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam crispy ala Taiwan / xian su ji / ji pai shilin memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam crispy ala Taiwan / xian su ji / ji pai shilin:

1. Siapkan Ayam fillet paha 1,5 kg.
2. Siapkan Bumbu marinasi :.
3. Ambil 2 sdm kecap asin.
4. Ambil 1 siung bawang putih.
5. Gunakan 1 sdm rice vinegar.
6. Siapkan 1 sdt five spice powder / ngo hiong.
7. Ambil 1 sdt garam.
8. Sediakan 1 butir putih telur.
9. Gunakan Merica.
10. Ambil 1/2 sdt gula (optional).
11. Sediakan Bumbu tepung :.
12. Gunakan 8 sdm tepung terigu.
13. Ambil 3 sdm tepung maizena.
14. Gunakan 2 sdm tepung beras.
15. Gunakan Garam.
16. Gunakan Merica.
17. Gunakan Bumbu paprika powder.
18. Sediakan 1/2 sdt ngohiong.
19. Gunakan Kaldu jamur.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep 🍗Ayam goreng bumbu kuning🍗 yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam crispy ala Taiwan / xian su ji / ji pai shilin:

1. Potong ayam fillet tipis atau jangan terlalu tebal (supaya lebih crispy) kemudian campurkan semua bumbu marinasi dan campur rata,beri air 2sdm, diamkan di kulkas 1-2 jam.
2. Siapkan bumbu untuk menggoreng.
3. Pindahkan ayam yang sudah dimarinate ke lain tempat, sisa wadah yang lama diberi air untuk lapisan tepung.
4. Oleskan ayam fillet ke bumbu tepung kering tipis aja, kemudian ke wadah air, balikkan lagi ke bumbu tepung lebih tebal dan ditekan2 supaya tepung menempel sempurna, Jadikan 1 wadah dulu supaya nanti tinggal goreng.
   
5. Tips supaya goreng lebih crispy : siapkan 2 wajan dengan minyak lumayan banyak (supaya ayam terendam minyak), goreng di wajan pertama hingga tepung sudah tidak basah lagi, tiriskan sebentar kemudian goreng di wajan ke 2 hingga kecoklatan.
6. Setelah itu angkat dan selamat menikmati (boleh ditaburi seaweed atau original aja).

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy ala taiwan / xian su ji / ji pai shilin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :