Ayam Tangkap Special khas Aceh.

Lagi mencari ide resep ayam tangkap special khas aceh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tangkap special khas aceh yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tangkap special khas aceh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam tangkap special khas aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam tangkap special khas aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Tangkap Special khas Aceh menggunakan 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Tangkap Special khas Aceh:

1. Ambil ✓ Bahan Utama :.
2. Ambil 1/2 kg Ayam (pilih yg per ekor beratnya antara 900gr - 1300gr).
3. Sediakan 3 bh Cabe Merah, iris serong.
4. Gunakan 2 bh Cabe Hijau, iris serong.
5. Siapkan 1 btg Serai, potong bagi 3.
6. Siapkan Secukupnya Air Bersih.
7. Gunakan Secukupnya Minyak Makan.
8. Ambil Secukupnya Gula.
9. Siapkan Secukupnya Garam.
10. Sediakan ✓ Bahan Dedaunan :.
11. Sediakan 5 lembar Daun Kari.
12. Sediakan 3 lembar Daun Salam.
13. Sediakan 3 lembar Daun Jeruk, iris-iris.
14. Sediakan 1 lembar Daun Kunyit, iris kasar.
15. Gunakan 2 lembar Daun Pandan, iris serong.
16. Siapkan ✓ Bahan Bumbu Halus :.
17. Ambil 5 siung Bawang Merah.
18. Gunakan 5 siung Bawang Putih.
19. Gunakan 3 cm Jahe.
20. Gunakan 3 cm Lengkuas.
21. Ambil 3 cm Kunyit.
22. Sediakan 3 bh Kemiri.
23. Sediakan 1 sdm Ketumbar.
24. Gunakan 1 sdt Merica.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep 43.Mun Tahu Ayam Jamur yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Tangkap Special khas Aceh:

1. Pertama, potong ayam ukuran sedang. Cuci bersih. Beri air asam jawa & garam. Sisihkan. Dan siapkan bahan dedaunan & bumbu halus. Bahan yg dibutuhkan lainnya jg ya..
2. Bahan utk bumbu halus aku sangrai sampai wangi. Lalu blender sampai halus..
3. Setelah itu, ayam diungkep bersama bumbu yg sdh halus. Beri garam & gula secukupnya. Tambahkan air bersih. Biarkan air & bumbu meresap ya. Sisihkan..
4. Lanjut panaskan minyak makan. Goreng ayam dlm minyak terendam. Goreng sampai kuning keemasan..
5. Jika ayam mulai kecoklatan, masukkan bahan dedaunan & serai. Aduk. Tunggu sampai harum. Tambahkan irisan cabe merah & cabe hijau. Aduk lg. Tunggu sampai cabe sedikit layu. Lalu matikan api..
6. Sajikan ayam tangkap selagi hangat. Selamat mencoba & menikmati..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Tangkap Special khas Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :