🐔 ayam tangkap 🐔. Ayam Tangkap is an iconic dish from Aceh that is well-loved by locals. Fried chicken seasoned in aromatic herbs and spices, this Indonesian delight is truly unique as it is served with fried pandan, curry leaves, and green chilies. These crispy additions elevate the dish with extra flavor, texture and fragrance.

First, the chicken is flavored before frying (you can just soak it in the spices, or boil briefly with the spices). According to the story, the inventor of this recipe should catch the chicken first before cooking --- because that process was unique, and so it. Place all the ingredients in a mortar and pestle, roughly pound.

Anda sedang mencari inspirasi resep 🐔 ayam tangkap 🐔 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🐔 ayam tangkap 🐔 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Tangkap is an iconic dish from Aceh that is well-loved by locals. Fried chicken seasoned in aromatic herbs and spices, this Indonesian delight is truly unique as it is served with fried pandan, curry leaves, and green chilies. These crispy additions elevate the dish with extra flavor, texture and fragrance.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🐔 ayam tangkap 🐔, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 🐔 ayam tangkap 🐔 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 🐔 ayam tangkap 🐔 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 🐔 ayam tangkap 🐔 memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 🐔 ayam tangkap 🐔:

1. Sediakan 1 ekor ayam kampung (belah 4/bebas).
2. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
3. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
4. Gunakan 2 gelas air.
5. Sediakan Bumbu halus :.
6. Sediakan 6 lembar daun jeruk.
7. Gunakan 3 batang serai.
8. Gunakan 1 buah lengkuas (ukuran jempol).
9. Siapkan 7 buah bawang putih.
10. Sediakan 1 buah jahe (ukuran jempol).
11. Gunakan Pelengkap :.
12. Gunakan 9 lembar daun pandan (iris halus/selera).
13. Siapkan 2 batang serai (iris halus/selera).
14. Sediakan 6 buah cabai kering hijau.
15. Gunakan 4 tangkai daun kari (lepas dari batang).
16. Sediakan secukupnya Garam dan penyedap.
17. Sediakan Bawang merah goreng (untuk taburan).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Tahu isi ayam bumbu mercon,pedes banget anti gagal (Gehu Pedas) yang Enak Tips Anti Gagal

Find the perfect ayam tangkap stock photo. No need to register, buy now! Ayam Tangkap adalah satu resep otentik khas Aceh yang tidak ada bandingannya. Keunikannya membedakan resep ini dengan berbagai masakan ayam lainnya.

Cara menyiapkan 🐔 ayam tangkap 🐔:

1. Siapkan ayam kampung yang telah di cuci bersih dalam wadah, lalu masukkan bumbu halus, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, air, garam dan penyedap secukupnya.
2. Adik ayam, hingga tercampur bumbu.
3. Simpan dalam kulkas selama 1/2 jam agar bumbu meresap.
4. Panaskan minyak untuk menggoreng, lalu masukkan ayam, goreng dengan api kecil hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
5. Sisa minyak lanjutkan untuk menggoreng bahan pelengkap seperti daun pandan, serai, cabe ijo, dan daun kari. Gareng sampai daun dan cabe setengah kering. Angkat dan tiriskan.
6. Tata ayam yang telah di goreng di atas piring, lalu taburi dengan pelengkap yang telah di goreng dan bawang merah goreng..
7. Ayam tangkap khas Aceh siap di sajikan.

Secara rasa, penampilan, serta kelezatannya; ayam tangkap nyaris tidak ada tandingannya. Maka dari itu, untuk teman-teman yang hobi mampir ke kedai kopi Aceh tentunya wajib mencoba makanan yang satu ini sekiranya hadir di menu. Ayam Tangkap, Sajian Menu Ayam Yang Menggugah Selera. Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh, yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Saat disajikan Ayam ini tampak unik, karena banyak Daun pandan yang ikut tergoreng dan disajikan di piring.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 🐔 ayam tangkap 🐔 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :