Pindang Serani Palembang / Pindang Iga #simple. Cara Membuat pindang palembang: Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan iga sapi. Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum. Masukan wortel, cabai rawit, tomat, serai, lengkuas, kunyit, jahe, daun kunyit, dan cabai hijau, aduk sampai merata.
There are many variants of pindang dishes outside Palembang, using proteins other than fish, such as eggs or beef. In this recipe, we will be using beef ribs, known in Indonesian. KOMPAS.com - Pindang tak cuma bisa dibuat dengan bahan ikan.
Sedang mencari ide resep pindang serani palembang / pindang iga #simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang serani palembang / pindang iga #simple yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat pindang palembang: Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan iga sapi. Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum. Masukan wortel, cabai rawit, tomat, serai, lengkuas, kunyit, jahe, daun kunyit, dan cabai hijau, aduk sampai merata.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang serani palembang / pindang iga #simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pindang serani palembang / pindang iga #simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang serani palembang / pindang iga #simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang Serani Palembang / Pindang Iga #simple menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pindang Serani Palembang / Pindang Iga #simple:
- Ambil 500 gr Iga sapi.
- Gunakan 4 lembar daun Salam.
- Gunakan 2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 2 sdm air Asam Jawa.
- Siapkan 10 bh cabai rawit (sesuai selera).
- Gunakan Secukupnya air untuk merebus.
- Sediakan Bumbu yang diiris halus:.
- Ambil 5 bh bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 batang Serai (ambil bagiannya putihnya).
- Sediakan 4 cm Kunyit.
- Gunakan 4 cm Lengkuas.
- Sediakan 4 cm Jahe.
- Siapkan 1 buah Tomat.
- Gunakan 5 buah cabai keriting.
- Sediakan 4 cm Jahe.
- Gunakan 4 buah belimbing wuluh/sayur (bisa diganti air asam jawa).
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nastar Empuk Lembut Glowing yang Sempurna Tips Anti Gagal
Sajian khas Palembang ini juga bisa dibuat dengan tulang iga sapi. Pindang tulang iga sapi khas Palembang memiliki kaldu sapi khas berpadu dengan gurihnya kuah asam pedas. Baca juga: Cara Bikin Iga Bakar Sambal Matah Seperti di Restoran Sajian ini cocok bagi kamu yang memiliki stok iga sapi di rumah dan bingung hendak masak apa. Sajian berkuah khas Palembang ini punya citarasa asam-pedas yang segar dan penggunaan bumbu yang kuat.
Cara menyiapkan Pindang Serani Palembang / Pindang Iga #simple:
- Siapkan bahan. Rebus air sampai mendidih masukan Iga, masak sampai 1/2 empuk, buang air rebusan..
- Iris halus semua bumbu halus. Tumis sampai wangi..
- Masukkan Iga, aduk sebentar kemudian tambahkan air secukupnya. Tambahkan garam dan gula. Setelah air mendidih, kecilkan api lalu tutup panci. Masak sampai bumbu meresap dan iga empuk...
- Koreksi rasa sebelum dihidangkan. Hidangkan selagi hangat.
Agar iga lebih empuk, anda bisa merebusnya dengan panci presto terlebih dulu agar tidak butuh waktu lama saat dimasak. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pindang iga palembang. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pindang iga palembang. Jika iga daging sapi dijadikan menjadi rawon atau sup, tapi sebenarnya warga Palembang akrab dengan pindang tulang iga. Bahan utama: Resep Pindang Iga Khas Palembang, Makyus Saat Cuaca Mendung.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang serani palembang / pindang iga #simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :