Ayam Tangkap.
Sedang mencari ide resep ayam tangkap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tangkap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tangkap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam tangkap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam tangkap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Tangkap menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Tangkap:
- Ambil 500 gram ayam (ayam potong).
- Gunakan 1/4 kg minyak goreng.
- Siapkan 🍀bumbu iris🍀.
- Gunakan 4 batang sere (iris serong).
- Ambil 4 siung bawang merah (iris).
- Ambil 1 genggam daun temuru (daun kari).
- Siapkan 4 lembar daun pandan (sudah diiris kecil).
- Ambil 15 biji cabe rawit (cabe hijau).
- Ambil 🍀bumbu ungkep/dihaluskan🍀.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 2 biji asam jawa.
- Sediakan Secukupnya garam.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Galantin ayam saus teriyaki yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ayam Tangkap:
- Potong ayam kecil2. Masukan dalam kuali campur dg bumbu yg tlah dihaluskan juga garam dan asam jawa. Ungkep trus hingga setengah kering lalu masukan bumbu iris aduk rata dan ungkep sampai air mengering..
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Lalu goreng ayam hingga warna kecoklatan.
- Ayam tangkap siap dsajikan. Selamat mencoba bun 😋.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam tangkap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :