Ayam tangkap. Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh. Resep Ayam Tangkap, Satu yang Istimewa dari Negeri Aceh.
Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh, yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu Ayam Tangkap disajikan dengan daun-daunan seperti daun temurui dan daun pandan yang dirajang. Resep Ayam Tangkap Khas Aceh Sederhana Spesial Lembut dan Empuk Asli Enak. Ayam tangkap berasal dari Aceh Serambi Mekkah salah satu makanan khas yang diminati orang-orang kaena.
Sedang mencari inspirasi resep ayam tangkap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tangkap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh. Resep Ayam Tangkap, Satu yang Istimewa dari Negeri Aceh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tangkap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam tangkap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam tangkap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam tangkap menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam tangkap:
- Gunakan 1 ekor ayam (di potong kecil2).
- Sediakan secukupnya Daun kari.
- Sediakan secukupnya Daun pandan.
- Gunakan 15 buah cabai hijau.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan 10 buah bawang merah iris.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 10 buah bawang merah.
- Sediakan 5 buah bawang putih.
- Ambil 3 buah kemiri.
- Siapkan 1 1/2 sdt ketumbar bubuk.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Opor Ayam Tahu yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Ayam tangkap ini biasa nya ayam yang di gunakan adalah ayam kampung. Kenapa dikatakan ayam tangkap, karena ayam ini setelah di goreng lalu di masukkan ke dalam piring, setelah di. Makanan satu ini merupakan jenis masakan ayam goreng yang khas dari daerah Aceh. Ayam tangkap is an Indonesian traditional fried chicken dish originating from the Aceh, Indonesia.
Langkah-langkah membuat Ayam tangkap:
- Bersihkan ayam lalu beri garam dan jerul nipis, sisihkan.
- Blender semua bumbu halus lalu tuang ke dalam ayam, aduk sampai bumbu tercampur rata lalu diamkan kurang lebih selama 20 menit agar bumbu meresap.
- Panaskan minyak, lalu goreng ayam sampai matang sisihkan.
- Goreng bawang merah yg sudah diiris2 dan cabai hijau lalu masukkan daun pandan dan daun kari kemudian masukkan ayam, aduk2 sampai daun garing lalu matikan api, angkat dan sajikan.
This one food is made from basic ingredients of chicken meat, which is cooked and fried with special. Ayam Tangkap adalah salah satu ikon masakan khas dari ujung barat kepulauan Nusantara alias propinsi Nanggroe Aceh Darussalam atau disingkat NAD. Ayam tangkap khas Aceh ini biasa disebut juga dengan nama ayam tsunami karena tampilannya yang tampak porak-poranda selaksa daratan yang baru saja diterjang tsunami dahsyat. Ayam Tangkap Aceh is very popular with the local. Ya, daging ayam kampung yang dimasak menggunakan berbagai bumbu Ayam tangkap dipotong kecil-kecil seukuran ibu jari yang disajikan dengan cabai hijau.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam tangkap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :