Teriyaki daging sapi. Pas kebetulan dikasih daging sapi banyak sama mama mertua. Bingung mau dimasak apa dulu sebagiannya. Mendadak punya ide pengen masak teriyaki ala ala hokben.

Untuk mendapatkan daging teriyaki yang seenak buatan restoran, pilih jenis daging sapi yang berlemak sedikit. Resep daging sapi teriyaki sederhana ini juga sering disebut dengan resep beef teriyaki. Menu ini memang tidak sepopuler rendang daging, soto daging, stik daging lada dan lain sebagainya.

Anda sedang mencari ide resep teriyaki daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal teriyaki daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Pas kebetulan dikasih daging sapi banyak sama mama mertua. Bingung mau dimasak apa dulu sebagiannya. Mendadak punya ide pengen masak teriyaki ala ala hokben.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari teriyaki daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan teriyaki daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah teriyaki daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Teriyaki daging sapi menggunakan 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Teriyaki daging sapi:

1. Siapkan 1 buah bawang bombay sedeng, iris2.
2. Gunakan 2 siung bawang putih, iris2.
3. Sediakan 2 cabe merah besar, potong seperti korek api, panjang2.
4. Siapkan 2 cabe hijau besar, potong seperti korek api, panjang2.
5. Sediakan 2 sendok makan Saus teriyaki.
6. Ambil 1 sendok makan kecap.
7. Gunakan secukupnya Lada.
8. Ambil secukupnya Garam.
9. Gunakan secukupnya Air.
10. Siapkan 1/4 kilo Pastinya daging sapi.
11. Siapkan secukupnya Minyak untuk menumis.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Selat Galantin (Selat Solo) sederhana yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Namun menggunakan bumbu daging teriyaki yang pas lalu ditambah menggunakan paprika yang pedas, maka beef ini tidak kalah lezat dari pada dengan resep yang lain. Hidangan daging sapi bumbu teriyaki umumnya sudah banyak dijual di restoran dan kafe. Harga yang ditawarkanpun cukup bervariasi tergantung dengan kualitas daging dan cita rasa dagingnya. Nah, bagi anda yang ingin membuat sendiri sajian lezat tumis daging sapi bumbu teriyaki dirumah dengan metode yang mudah dan cukup sederhana.

Langkah-langkah menyiapkan Teriyaki daging sapi:

1. KPanaskan air sebanyak 2 gelas belimbing... Sambil menunggu mendidih potong2 daging sesuai selera.. Kalau saya panjang2 agak tipis.
2. Setelah mendidih masukkan daging kedalam air... Kemudian tutup pancinya.. Sesekali d lihat takut airnya habis... Kalau dagibg msh agak keras... Boleh tambah lagi airnya.
3. Kalau sudah kalihatan agak empuk dan airnya tdr terlalu banyak...matikan api... Lalu pisahkan.
4. Siapian penggorengan untuk menumis... Masukkan minyak dan kalau sudah panas masukkan bawang bombay... Kalau sudah setengah matang masukkan bawang putih.
5. Kalau udah harum, masukkan daging kemudian d aduk2... Kemudian masukkan saus teriyaki dan kecap, dan aduk2 kembali.
6. Kalau ingin agak berkuah boleh tambahkan air, dan koreksi rasa... Tambah garam dan lada....
7. Kalau rasa dan kematangan sudah ok, masukkan cabe merah dam hijaunya... Aduk2 sampai rata sebentar saja supaya cabenya tidak terlalu lembek karna kematangan.
8. Matikan api dan sajikan.

Ilustrasi teriyaki sapi. ©iStock Merdeka.com - Teriyaki di Indonesia lebih populer sebagai olahan daging yang ditumis dengan bumbu kecap manis, bawang bombay, dan rempah-rempah. Jenis masakan ini dipopulerkan oleh kedai-kedai makanan cepat saji Jepang yang populer di tanah air. Irisan daging sapi tipis dibumbui dengan saus teriyaki yang manis gurih lalu dipanggang atau dimasak hingga matang. Disantap dengan nasi hangat, nikmat banget. Siapkan daging sapi has dalam yang empuk dan selanjutnya kamu hanya perlu menumis-numis dalam waktu cepat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan teriyaki daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :