Ayam goreng bumbu kuning. Transfer the paste mixture into a wok or shallowpan. Add the rest of water if any. Ayam Goreng Kuning - Indonesian Yellow Fried Chicken - Modified from Lisa of Indonesian Woman in Indian Kitchen.
Ayam goreng bumbu kuning sudah siap disajikan bersama dengan nasi hangat, lalapan dan sambal kesukaan anda; Baca Juga: Resep Koloke Ayam Asam Manis. Demikianlah sedikit ulasan tentang resep ayam goreng bumbu kuning yang dapat saya share di postingan ini. Pastikan anda segera mencoba resep ini dan silahkan rasakan kelezatan cita rasanya.
Sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Transfer the paste mixture into a wok or shallowpan. Add the rest of water if any. Ayam Goreng Kuning - Indonesian Yellow Fried Chicken - Modified from Lisa of Indonesian Woman in Indian Kitchen.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning:
- Gunakan 8 potong ayam ukuran kecil.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
- Gunakan 150 ml air.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdt lada putih bubuk.
- Gunakan Secukupnya royko ayam/sapi.
- Ambil Bumbu rebus uleg.
- Gunakan 1/2 ruas kunyit.
- Siapkan secukupnya Ketumbar.
- Ambil Secukupnya garam.
- Sediakan Bumbu tumis uleg.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 10 biji cabai rawit.
- Gunakan 2 biji cabai merah.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan Geprek.
- Gunakan 1 helai serai.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 lembar daun salam (klo ukuran daunnya kecil boleh 2).
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Bolu pisang keju yang Lezat Tips Anti Gagal
Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Masak dengan menggunakan api yang sedang. Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning Enak Banget Tiada Duanya. Seperti yang kita tahu, daging ayam bisa diolah menjadi berbagai macam masakan enak serta menggugah selera.
Cara membuat Ayam goreng bumbu kuning:
- Cuci bersih ayam lalu rebus dengan bumbu rebus uleg, jika ayam sudah matang, air menyusut dan ayam menguning, goreng ayam jangan terlalu kering ya jika sudah tiriskan.
- Panaskan minyak masukkan bumbu tumis yg sudah diuleg/dihaluskan lalu masukkan bumbu geprek, aduk2 sampai bumbu matang dan wangi.
- Tambahkan gula, saus tiram, garam, kecap manis, lada dan royko sapi/ayam terserah bunda.
- Masukkan ayam yang sudah digoreng aduk2 lalu tambahkan air sedikir demi sedikit lalu tutup wajan (ungkep sebentar sekitar 10 menit sampai air menyusut dengan api kecil).
- Jika air sudah menyusut matikan kompor, ayam goreng bumbu kuning siap disajikan. Untuk info bunda, jika bunda tidak suka ayamnya kering, bunda bisa lewati langkah menggoreng ayam jadi yang dimasukkan adalah ayam yang sudah direbus, selamat menikmati.
Daging ayam juga merupakan bahan masakan yang bisa ditemukan dengan sangat mudah di pasaran. Harganya pun terbilang murah jika dibanding dengan daging sapi atau daging kambing. Jika anda pernah membeli ayam goreng bumbu kuning dan kini anda sungguh ingin menyajikannya untuk anggota keluarga anda, kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Dengan begitu, anda bisa memastikan bahwa semua bahannya masih segar, proses pembuatannya yang bersih, serta tidak menggunakan pewarna makanan untuk warna kuning yang ada pada ayam kampung yang akan anda […] Bikin ayam goreng aja buat stock dikulkas yuk. Sejak ada virus corona ini kalo bisa kita masak sendiri dulu aja yah, biar lebih terjamin kebersihannya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :