Ayam Goreng Bumbu Kuning. Transfer the paste mixture into a wok or shallowpan. Add the rest of water if any. Ayam Goreng Kuning - Indonesian Yellow Fried Chicken - Modified from Lisa of Indonesian Woman in Indian Kitchen.

Ayam goreng bumbu kuning sudah siap disajikan bersama dengan nasi hangat, lalapan dan sambal kesukaan anda; Baca Juga: Resep Koloke Ayam Asam Manis. Demikianlah sedikit ulasan tentang resep ayam goreng bumbu kuning yang dapat saya share di postingan ini. Pastikan anda segera mencoba resep ini dan silahkan rasakan kelezatan cita rasanya.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Transfer the paste mixture into a wok or shallowpan. Add the rest of water if any. Ayam Goreng Kuning - Indonesian Yellow Fried Chicken - Modified from Lisa of Indonesian Woman in Indian Kitchen.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning:

1. Gunakan 1 kg daging ayam.
2. Siapkan ±750 ml air.
3. Gunakan 5 buah serai, mermarkan dan iris tipis.
4. Sediakan 1 ruas jari lengkuas, geprek.
5. Ambil 4 lembar daun jeruk.
6. Sediakan 1,5 sdm ketumbar bubuk.
7. Sediakan 1,5 sdt kunir bubuk.
8. Ambil Secukupnya gula, garam, dan kaldu bubuk.
9. Sediakan Goreng sampai kecoklatan, lalu haluskan.
10. Gunakan 5 buah kemiri.
11. Siapkan 8 buah bawang putih.
12. Sediakan 5 buah bawang merah.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Teflon (easy) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Masak dengan menggunakan api yang sedang. Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning Enak Banget Tiada Duanya. Seperti yang kita tahu, daging ayam bisa diolah menjadi berbagai macam masakan enak serta menggugah selera.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning:

1. Ini bumbunya, kunir bubuk dan lengkuas kelupaan masuk frame wkwk 😄.
2. Pertama, goreng bawang putih, bawang merah, dan kemiri sampai kecoklatan. Setelah itu haluskan..
3. Panaskan minyak di wajan. Tumis bawang putih, bawang merah, dan kemiri yg sudah dihaluskan td sampai harum. Masukkan serai yang sudah diiris, tumis sebentar, lalu masukkan lengkuas, ketumbar bubuk, kunir, dan daun jeruk. Dari step ini aroma khasnya sudah tercium..
4. Tambahkan air sedikit, lalu masukkan ayam. Balur seluruh bumbu di seluruh bagian ayam. Masak sebentar sampai ayam dominan berwarna putih; kira-kira sampai bumbu agak meresap..
5. Tuang air yg banyak. Tunggu sampai mendidih, dan air agak berkurang baru dibumbui gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Kadang saya menambahkan ketumbar bubuk, bawang putih bubuk, dan kunir bubuk di step ini andaikata rasanya kurang pas. Tapi ini opsional saja, soalnya takaran saya kira-kira 😅.
6. Yummy, kalau air sudah berkurang banyak, ayam siap digoreng atau disimpan dulu di kulkas..

Daging ayam juga merupakan bahan masakan yang bisa ditemukan dengan sangat mudah di pasaran. Harganya pun terbilang murah jika dibanding dengan daging sapi atau daging kambing. Indonesian ayam Ayam Goreng Bumbu Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Bikin ayam goreng aja buat stock dikulkas yuk. Sejak ada virus corona ini kalo bisa kita masak sendiri dulu aja yah, biar lebih terjamin kebersihannya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :