Pindang serani. LAUK ini macam legend dalam famili Kjee. Macam-macam ikan dia guna untuk masak. Antaranya, Tenggiri, Parang, Cencaru dan jugak Ikan Gelama.
Jepara yang berbatasan langsung dengan laut utara jawa, memiliki kuliner khas yang lezat tiada tara. Sajian ikan laut, berkuah bening yang gurih sekaligus asam yang segar ini wajib untuk dicoba. Ikan masak singgang ialah satu masakan tradisional yang kurang dikenali generasi muda dan sering dikaitkan dengan lauk makanan orang yang baru melahirkan anak.
Lagi mencari ide resep pindang serani yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang serani yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang serani, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pindang serani enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
LAUK ini macam legend dalam famili Kjee. Macam-macam ikan dia guna untuk masak. Antaranya, Tenggiri, Parang, Cencaru dan jugak Ikan Gelama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang serani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pindang serani memakai 16 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang serani:
- Gunakan 4 potong ikan patin(250 g).
- Sediakan 3 belimbing wuluh (potong2).
- Siapkan 1 buah tomat (potong2).
- Sediakan Secukupnya daun bawang.
- Sediakan Bumbu.
- Sediakan 4 bawang merah (iris2).
- Sediakan 2 bawang putih (iris2).
- Ambil 5 cabe rawit utuh(aq skip soalnya bocil q ikut makan).
- Sediakan 1 sereh (geprek).
- Sediakan 2 daun salam.
- Siapkan 2 daun jeruk.
- Gunakan 1 cm jahe(geprek).
- Sediakan 1 cm lengkuas(geprek).
- Gunakan Sedikit kunyit bubuk.
- Ambil Garam.
- Sediakan Penyedap.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep 53. Es Campur Pelangi yang Sempurna Tips Anti Gagal
Resepi singgang serani atau pindang serani ini ada sedikit kelainan, bahan-bahannya dikisar dan juga ditumis berbanding cuma direbus sahaja. Ntah yang mana satu yang betul, Wallahualam. Tadi Kjee masak pertama kalinya sejak kahwin dengan Unclepali. Ntah kenapa tetiba teringat nak masak lauk ni.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang serani:
- Cuci bersih ikan..tumis duo bawang..masukkan juga bumbu lainnya kecuali garam dan penyedap..tumis sampai wangi dan bawang sedikit kecoklatan..tambahkan air..bumbui garam dan penyedap..cicipi...
- Setelah mendidih masukkan ikan dan belimbing wuluh..masak hingga ikan matang..sesaat sebelum d angkat..masukkan potongan tomat dan daun bawang...
Kjee tahu muka Unclepali berubah apabila Kjee kata nak masak Cincuan. Tapi bila dah siap, dia cuba, terus kata sedap. Resep Cara Membuat Pindang Serani - Menghidangkan masakan yang enak dan lezat merupakan sebuah ketrampilan yang harus dimiliki bagi seorang ibu dirumah. Terkadang membuat menu yang enak sesuai dengan keinginan menjadi sebuah tantangan tersendiri. Info ingin membantu anda dalam menyajikan menu terbaik bagi orang-orang yang anda sayangi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang serani yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :