Ayam Goreng Bumbu Kuning. Transfer the paste mixture into a wok or shallowpan. Add the rest of water if any. Ayam Goreng Kuning - Indonesian Yellow Fried Chicken - Modified from Lisa of Indonesian Woman in Indian Kitchen.
Ayam goreng bumbu kuning sudah siap disajikan bersama dengan nasi hangat, lalapan dan sambal kesukaan anda; Baca Juga: Resep Koloke Ayam Asam Manis. Demikianlah sedikit ulasan tentang resep ayam goreng bumbu kuning yang dapat saya share di postingan ini. Pastikan anda segera mencoba resep ini dan silahkan rasakan kelezatan cita rasanya.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Transfer the paste mixture into a wok or shallowpan. Add the rest of water if any. Ayam Goreng Kuning - Indonesian Yellow Fried Chicken - Modified from Lisa of Indonesian Woman in Indian Kitchen.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning:
- Sediakan 1/2 kg Ayam.
- Siapkan 1 butir Jeruk nipis.
- Ambil 2 batang Sereh (geprek).
- Siapkan 4 lembar Daun salam.
- Sediakan Garam dan penyedap rasa.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Sediakan 6 butir Bawang putih.
- Sediakan 2 ruas Lengkuas.
- Ambil 2 ruas Kunyit.
- Gunakan 1 ruas Jahe.
- Gunakan 1 sdm Ketumbar.
- Siapkan 3 buah Kemiri.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Lapis Surabaya ekonomis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Masak dengan menggunakan api yang sedang. Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning Enak Banget Tiada Duanya. Seperti yang kita tahu, daging ayam bisa diolah menjadi berbagai macam masakan enak serta menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning:
- Potong ayam jadi beberapa bagian, kucuri dengan jeruk nipis lalu diamkan kurang lebih 20 menit supaya ayam tidak amis. Lalu bilas..
- Haluskan semua bahan bumbu halus dengan cara diblender agar lebih mudah. Apabila menggunakan ulekan lebih baik lengkuas diparut terlebih dahulu supaya lebih mudah..
- Siapkan minyak, tumis bumbu halus beserta sereh dan daun salam sampai harum..
- Masukkan potongan ayam lalu aduk-aduk hingga rata. Setelah diaduk rata masukkan air sampai ayam terendam dengan bumbu. Tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera..
- Ungkep ayam sampai airnya surut lalu pindahkan ke wadah dan ayam bumbu kuning siap digoreng kapan saja..
Daging ayam juga merupakan bahan masakan yang bisa ditemukan dengan sangat mudah di pasaran. Harganya pun terbilang murah jika dibanding dengan daging sapi atau daging kambing. Indonesian ayam Ayam Goreng Bumbu Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Bikin ayam goreng aja buat stock dikulkas yuk. Sejak ada virus corona ini kalo bisa kita masak sendiri dulu aja yah, biar lebih terjamin kebersihannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :