Ayam suwir rica-rica kemangi pedas. Resep Ayam suwir rica-rica kemangi pedas. Dan muncullah ide buat bikin ayam rica, cuman ini ayamnya di suwir. Hehe tapi ga kalah enak ko.
Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Resep Rica-rica Ayam Suwir yang Enaknya Bikin Tambah Terus.. itu dia resep mengolah daging ayam goreng yang disuwir menjadi olahan rica-rica yang pedas menggigit.
Sedang mencari ide resep ayam suwir rica-rica kemangi pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir rica-rica kemangi pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir rica-rica kemangi pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir rica-rica kemangi pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Ayam suwir rica-rica kemangi pedas. Dan muncullah ide buat bikin ayam rica, cuman ini ayamnya di suwir. Hehe tapi ga kalah enak ko.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suwir rica-rica kemangi pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam suwir rica-rica kemangi pedas menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam suwir rica-rica kemangi pedas:
- Siapkan 1 kg dada ayam filet.
- Gunakan 1 batang sereh (geprek).
- Gunakan 2 ruas lengkuas (geprek).
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 4 ikat kemangi.
- Sediakan 1 bks royco.
- Gunakan 1 sdt gula.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan secukupnya Minyak.
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan Bumbu dihaluskan:.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 15 cabai merah keriting.
- Ambil 10 cabai rawit merah.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Babat gongso semarang 🥩 yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Sajikan dengan nasi hangat dan segelas teh agar lebih nikmat. Baca Juga: Resep Ayam Rica-rica Kemangi yang Pedas dan Nikmatnya Bikin Nagih. Ada banyak daun rempah yang bisa kamu pakai dalam hidangan ayam rica rica ini. Seperti daun salam, daun jeruk, daun bawang, maupun daun kemangi.
Cara menyiapkan Ayam suwir rica-rica kemangi pedas:
- Rebus dada ayam beserta 2 lembar daun salam dan garam hingga matang. Jika sudah angkat tiriskan dan suwir". (Kaldu ayamnya jgn di buang).
- Haluskan bumbu,kemudian tumis masukkan sereh, lengkuas dan daun salam. Tumis hingga matang dan harum..
- Jika bumbu sudah matang masukkan ayam suwir, sedikit kaldu ayam, gula, garam dan royco. Aduk rata..
- Masak hingga mengering airnya kemudian tambahkan kemangi aduk rata kembali hingga kemangi layu..
- Tes rasa, jika sudah pas rasanya matikan api dan siap untuk dihidangkan..
Dan yang aku buat kali ini adalah ayam rica rica kemangi, jadi selain rasanya yang enak dan pedas juga ada aroma harum dari daun kemangi. Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah. Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas. Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir rica-rica kemangi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :