Pindang Serani Lele. Resep Pindang Serani Lele khas Jepara. Lihat juga resep Pindang Asem Ikan Lele enak lainnya. Pindang bandeng or pindang serani: Milkfish pindang, specialty of Betawi, Jakarta.
Pindang serani adalah makanan khas dari Jepara berupa semacam sup ikan laut. Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis yang umumnya disajikan pada siang hari. Sajian ikan pindang bening dengan ikan laut ini terasa ringan dan segar.
Sedang mencari ide resep pindang serani lele yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang serani lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Pindang Serani Lele khas Jepara. Lihat juga resep Pindang Asem Ikan Lele enak lainnya. Pindang bandeng or pindang serani: Milkfish pindang, specialty of Betawi, Jakarta.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang serani lele, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pindang serani lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang serani lele sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pindang Serani Lele menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang Serani Lele:
- Ambil 5 ekor ikan lele (± 1kg ukuran sedang).
- Gunakan secukupnya Daun kemangi.
- Ambil 1 batang sereh (digeprek).
- Siapkan 7 buah cabe rawit merah (utuhkan) / bisa lebih.
- Sediakan Lengkuas secukupnya (haluskan).
- Sediakan Jahe secukupnya (haluskan).
- Ambil Kunyit secukupnya (haluskan).
- Sediakan 5 buah Kemiri (haluskan).
- Ambil 5 siung bawang putih (haluskan).
- Sediakan 7 siung bawang merah (iris²).
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 buat tomat (iris²).
- Gunakan secukupnya Garam, micin, gula jawa, asem jawa.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Es Kuwut khas bali yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Pindang serani ini berbeda dengan sajian pindang ikan Betawi. Ikan masak Pindang Serani by Beta Al Chasana Masakan ikan paliiiiing simpel. Although simple but do not doubt the deliciousness. By the way, very grateful to live in Banjarmasin.
Langkah-langkah membuat Pindang Serani Lele:
- Bersihkan lele dan tiriskan, kemudian tumis bumbu yg sudah dihaluskan.
- Masukkan irisan bawang merah, biarkan layu dulu... Kemudian masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk.
- Masukkan lele, cabe rawit merah utuh, tomat, kemangi, garam, micin, gula jawa dan asam jawa... Tes rasa.
- Masak ± 15 menit, dan Alhamdulillah pindang serani lele siap santapppp.
Any calendars ( read on: all kinds) types of fish can be found. Many do not know the name. Browse By Category Produksi ikan pindang di Indonesia menempati urutan ke dua setelah ikan asin. Ikan yang diolah menjadi pindang dapat berasal dari ikan air tawar maupun ikan laut. Ikan air tawar yang umumnya dipindang adalah ikan mas, nila, mujaer, patin, dan lele; sedangkan ikan air laut adalah ikan kembung, tongkol, tenggiri, bandeng, kakap dan cakalang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Serani Lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :