Es Campur ala qu😋. Es campur (Indonesian for "mixed ice") is an Indonesian cold and sweet dessert concoction of fruit cocktails, coconut, tapioca pearls, grass jellies, etc. served in shaved ice, syrup and condensed milk. In Indonesia, es campur is sold from humble traveling trolley to restaurants. Es campur juga kerap jadi andalan untuk berbuka puasa.
Jika belum, cobalah untuk melihat berbagai resep es campur berikut. Melepas dahaga dengan sajian es segar dan manis akan membuat hari-hari Anda kembali semangat, apalagi setelah berpuasa seharian penuh. Siapkan semua bahan yg diperlukan, potong" tomat sesuai selera rendam selasih hingga mngembang sisihkan buang airnya.
Sedang mencari ide resep es campur ala qu😋 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es campur ala qu😋 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Es campur (Indonesian for "mixed ice") is an Indonesian cold and sweet dessert concoction of fruit cocktails, coconut, tapioca pearls, grass jellies, etc. served in shaved ice, syrup and condensed milk. In Indonesia, es campur is sold from humble traveling trolley to restaurants. Es campur juga kerap jadi andalan untuk berbuka puasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es campur ala qu😋, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan es campur ala qu😋 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah es campur ala qu😋 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Es Campur ala qu😋 memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Es Campur ala qu😋:
- Ambil 400 gr Sagu Tani (utk buat biji salak dan sagu gunting.
- Sediakan 1000 gr Gula pasir.
- Ambil 1 bungkus Agar agar swalow.
- Sediakan 50 gr tepung maizena.
- Ambil 1 bungkus santan Kara.
- Siapkan 1 bungkus Nutrijell Cincau.
- Siapkan 1 Bungkus Nutrijell Plain.
- Ambil 2 Sdm Biji Selasi.
- Ambil 250 gr Ubi (setelah dikupas).
- Ambil 100 gr Kacang ijo.
- Gunakan 100 gr sagu mutiara.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Siapkan 3 lembar daun Pandan.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep 151. Singkong Keju Thailand yang Lezat Tips Anti Gagal
Salah satunya es campur, siapa sih yang bisa menolak takjil satu ini? Daripada kamu beli terus di luar, kamu bisa lebih hemat dengan membuatnya sendiri. Lihat juga resep Es Campur enak lainnya. Download gratis Apps Es Campur Ala Doger di Handphone anda!
Langkah-langkah menyiapkan Es Campur ala qu😋:
- Langkah pertama kita buat air gula dari 1 kg gula dengan 700 ml air masak sampai mendidih jangan lupa tambahkan daun pandan. s Setelah itu buat cendol dari agar-agar 1 bungkus dan maizena 50 gr. Tuang air 500ml, aduk sampai rata lalu masak sampai mengental. Angkat dan masukan ke dalam kantong segitiga. Lalu tambah air dan es batu, ditekan-tekan aja nantinya cendol akan keluar. Lakukan sampai habis..
- Langkah selanjutnya adalah membuat cincau dari nutrijell. Masak dengan 500 ml air sampai mendidih, lalu angkat dan taruh di cetakan. Setelah mendingin potong kotak kotak dan sisihkan. Masak juga jelly dari nutrijell plain (tambahkan pewarna makanan hijau pandan) dengan air 500 ml masak sampai mendidih. Angkat dan simpan di cetakan dan sesudah dingin, potong kotak kotak. Setelah itu rendam biji selasi dengan 200 ml air sampai mekar..
- Rebus kacang ijo dan sagu mutiara dengan metode 5.30.7 setelah itu angkat lalu sisihkan..
- Selanjutnya untuk membuat biji salak, kupas ubi lalu di kukus sampai matang trus haluskan dengan sendok sampai halus. Tambahkan sagu tani sebanyak 150 gr (jika adonan masi lembek bisa ditambahkan lagi sagunya) aduk sampai rata. Setelah rata, potong kecil adonan dan buat bulatan lalu tekan tengahnya. Rebus biji salak sampai terapung keatas. Setelah matang, angkat dan masukkan ke wadah yang berisi air matang supaya tidak lengket..
- Buat juga sagu gunting dari tepung sagu tani 200 gr. Tambahkan air panas sebanyak 100 ml, aduk sampai halus. Pipihkan adonan lalu gunting panjang-panjang. Setelah itu rebus sampai matang terapung keatas, angkat dan sisihkan ke dalam air matang..
- Setelah semua siap buat air santan dengan 700 ml air panas dan santan kara ukuran 200 ml. Aduk rata dan tambahkan garam 2 sdt. Aduk lagi sampai tercampur rata. Siapkan juga air gula..
- Masukkan es batu lalu tata tiap-tiap jenis lalu jangan lupa tambahkan air gula dan santan. Es campur siap disajikan. Selamat berbuka puasa..
Pilihan Resep Minuman yang tersebar yang pastinya cocok untuk selera Anda. Selain itu anda juga dapat menciptakan sendiri Minuman khas anda yang mungkin saja dapat lebih. Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share cara membuat es campur ala aku yang bahannya ada di rumahku tetapi. Es Campur memang sudah memiliki "trade mark" tersendiri sebagai penganan kuliner yang menggiurkan pada siang hari atau ketika udara terasa gerah. Oleh karena itu, tidak ada salahnya jika kali ini menghidangkan Es Campur Ala Es Doger yang dijamin lezat dan berselera ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Es Campur ala qu😋 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :