Rainbow Mille Crepes Cake.
Anda sedang mencari inspirasi resep rainbow mille crepes cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rainbow mille crepes cake yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rainbow mille crepes cake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rainbow mille crepes cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rainbow mille crepes cake yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rainbow Mille Crepes Cake menggunakan 12 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rainbow Mille Crepes Cake:
- Gunakan Crepes.
- Siapkan 5 butir telur.
- Ambil 50 gr gula.
- Siapkan 250 gr tepung terigu protein sedang.
- Sediakan 625 ml susu cair UHT.
- Sediakan 65 ml butter yang sudah dicairkan.
- Gunakan 1/2 sdt vanilli.
- Sediakan 4 pewarna makanan (dipakai secukupnya) —pewarna yg dipakai: ungu, biru, hijau, merah tua.
- Siapkan Fillings.
- Gunakan 150 gr whipped cream.
- Siapkan 300 ml air dingin.
- Ambil 50 gr gula.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep 212. Kremesan ayam bersarang yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Rainbow Mille Crepes Cake:
- Masukkan telur dan gula, aduk sampai gula larut.
- Setelah tercampur, masukkan tepung (diayak supaya adonan halus), aduk sampai rata.
- Tambahkan susu cair (25ml) ke dalam adonan, aduk sampai rata. Ini ditujukan agar lebih mudah tercampur.
- Setelah itu, tuangkan sisa susunya (600ml) dan tambahkan juga dengan mentega cair.
- Masukkan 1/2 sdt vanilli, lalu tutup adonan dengan plastic wrap, kemudian diamkan dikulkas selama 1 jam.
- Bagi adonan menjadi 5 bagian, campurkan dengan pewarna makanan (warna disesuaikan, jika ingin warna yg lebih muda, teteskan 1-2 tetes saja).
- Siapkan teflon (dengan api kecil ke medium), tuang perlahan adonan sambil diratakan dengan memutar teflon (tipis-tipis aja), lalu jika sudah set, balik crepe nya (hanya 1x). Setelah dibalik tunggu sekitar 30detik, lalu angkat dengan spatula agar tidak merusak permukaan crepes.
- Lalu buat whipped cream, masukkan air dingin, premix whipped cream, dan gula. Aduk dengan mixer hingga mengembang.
- Lapisi layer demi layer dengan whipped cream (urutan warna:ungu, biru tosca, hijau, kuning, pink) lapisi juga bagian luar crepes yang tertumpuk dengan whipped cream agar terlihat lebih rapi. note: warna kuning yg dipakai warna asli adonan.
- Hias mille crepes sesuai kreativitas anda🥰.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rainbow Mille Crepes Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :