Ayam Goreng Bumbu Kuning.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning:

1. Sediakan 1 kg ayam.
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
3. Sediakan Secukupnya garam.
4. Siapkan Secukupnya lada.
5. Sediakan Secukupnya air.
6. Siapkan Bumbu Ungkep :.
7. Sediakan 15 siung bawang merah.
8. Siapkan 8 siung bawang putih.
9. Gunakan 3 butir kemiri.
10. Ambil 1 sdt ketumbar.
11. Sediakan 1 ruas jahe.
12. Ambil 1,5 ruas kunyit.
13. Ambil 1 biji lengkuas.
14. Siapkan 3 lbr daun salam.
15. Ambil 3 lbr daun jeruk.
16. Gunakan 1 batang sereh.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Bolu tape keju yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning:

1. Siapkan ayam. Cuci bersih lalu marinasi dengan jeruk nipis, garam dan lada. Biarkan selama 10-15 menit..
2. Siapkan bumbu ungkep. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri dan ketumbar. Lalu panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Aduk hingga rata..
3. Tambahkan sedikit air. Aduk lagi. Lalu masukkan ayam. Tambahkan lagi sedikit air lalu aduk hingga rata. Masukkan garam dan lada, test rasa. Masak hingga ayam matang dan air menyusut..
4. Jika ayam sudah selesai diungkep, goreng ayam hingga kecokelatan. Lakukan hingga adonan habis. Siap disajikan dengan nasi dan sambal🤤.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :