Ayam goreng lengkuas (ayam ungkep bumbu kuning jtt). Resep Ayam goreng lengkuas (ayam ungkep bumbu kuning jtt). ini resep mbak endang jtt yaa,,takaran aku sesuaiin aja sama stok dirumah. resep asli silahkan googling sendiri 😅 Ayam Ungkep Bumbu Kuning. Ayam merupakan protein hewani yang menurut saya paling fleksibel untuk disandingkan dan dicampurkan ke bahan makanan lainnya. Sedap di makan begitu saja dengan nasi hangat, sebagai salah satu campuran salad sayur yang segar, sebagai pengisi sandwich roti gandum, atau sebagai pelengkap sup jagung yang hangat.
Lanjutkan dengan menggoreng sisa bumbu ungkep sampai kering layaknya kremesan. Nah, ayam goreng lengkuas siap disajikan dengan bumbu dan nasi hangat. Daging ayam diungkep bersama dengan bumbu dan rempah hingga empuk.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas (ayam ungkep bumbu kuning jtt) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas (ayam ungkep bumbu kuning jtt) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam goreng lengkuas (ayam ungkep bumbu kuning jtt). ini resep mbak endang jtt yaa,,takaran aku sesuaiin aja sama stok dirumah. resep asli silahkan googling sendiri 😅 Ayam Ungkep Bumbu Kuning. Ayam merupakan protein hewani yang menurut saya paling fleksibel untuk disandingkan dan dicampurkan ke bahan makanan lainnya. Sedap di makan begitu saja dengan nasi hangat, sebagai salah satu campuran salad sayur yang segar, sebagai pengisi sandwich roti gandum, atau sebagai pelengkap sup jagung yang hangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas (ayam ungkep bumbu kuning jtt), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng lengkuas (ayam ungkep bumbu kuning jtt) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng lengkuas (ayam ungkep bumbu kuning jtt) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng lengkuas (ayam ungkep bumbu kuning jtt) memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng lengkuas (ayam ungkep bumbu kuning jtt):
- Gunakan 10-15 potong ayam negri.
- Ambil bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung bwang putih.
- Gunakan 1 sdm ketumbar butiran.
- Sediakan 5 siung bwang merah.
- Sediakan 3 ruas lengkuas.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Gunakan 1 sereh bagian putihnya.
- Ambil 2 ruas kunyit.
- Gunakan 250 ml air/secukupnya (tambahkan jika menggunakan ayam kampung).
- Gunakan 2 sdm garam.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sambal Goreng Kentang Hati Sapi Petai yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Ayam bumbu ungkep kuning ini juga bisa dijadikan alternatif untuk stok lauk. Bahan-bahan untuk memasak ayam bumbu ungkep juga mudah didapat. Adapun bumbu-bumbu tersebut seperti daun salam, lengkuas, bawang merah, bawang putih, kunyit, dan. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).
Langkah-langkah membuat Ayam goreng lengkuas (ayam ungkep bumbu kuning jtt):
- Haluskan semua bumbu halus kecuali daun salam.jika menggunakan blender,gunakan air yg dibahan..
- Campurkan bumbu halus dengan ayam yg telah dicuci bersih sebelumnya,masukkan daun salam.
- Masak hingga air susut dan ayam matang sambil sesekali diaduk.
- Goreng dengan minyak yg cukup dan panas hingga kuning keemasan dan sedikit kering... sajikan.
- Nb. sebelum di blender aku gebukin dulu lengkuasnya pake batu,, biar seratnya kasar2 gt... blendernya juga g terlalu halus.
Masak sampai ayam empuk & bumbu meresap, air mengering dan sesekali di aduk Goreng semua ayam dengan minyak panas dgn api sedang. Goreng sisa bumbu ungkepan sampai kering dan kecoklatan. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. Lupakan masalah saya diatas, walau bertahun-ta hun tinggal di rumah Pete saya tetap tidak terbiasa setiap t ahunnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng lengkuas (ayam ungkep bumbu kuning jtt) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :