Ikan Lais Goreng.
Lagi mencari ide resep ikan lais goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan lais goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan lais goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan lais goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan lais goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Lais Goreng memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Lais Goreng:
- Siapkan 500 g ikan lais.
- Siapkan 1 sdt asam jawa.
- Ambil 400 ml minyak goreng.
- Ambil Bumbu halus :.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1 cm kunyit.
- Siapkan 1 sdt garam.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Soto Betawi Daging yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Ikan Lais Goreng:
- Bersihkan ikan lais, keruk tipis bagian kulitnya. Kemudian potong menjadi dua bagian. Jika menggunakan ikan lais ukuran kecil tidak usah dipotong..
- Cuci ikan, baluri dengan asam Jawa biarkan selama 15 menit kemudian bilas..
- Haluskan bumbu halus hingga benar-benar halus..
- Baluri potong ikan dengan bumbu halus kemudian marinasi sekitar 30 menit..
- Panaskan minyak goreng. Goreng ikan hingga kering. Angkat tiriskan dan sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Lais Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :