Sup buntut sexy. Jadilah buat sup buntut, plus pergedel. Ini sup buntut nya empuk, tidak ada bau sapi nya sama sekali 😇😇. Saya tambahkan gojiberi dan hongzao, untuk kesehatan tidak mempengaruhi rasa.
Tambahkan wortel, garam, daun seledri, dan bawang daun. Different versions of oxtail soup exist: Korean, Chinese, a fried/barbecued oxtail combined with soup variation which is a popular dish in Indonesia where it is called as sop buntut. Home / All Recipes / Indonesian / Sop Buntut - Oxtail Soup.
Anda sedang mencari inspirasi resep sup buntut sexy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup buntut sexy yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Jadilah buat sup buntut, plus pergedel. Ini sup buntut nya empuk, tidak ada bau sapi nya sama sekali 😇😇. Saya tambahkan gojiberi dan hongzao, untuk kesehatan tidak mempengaruhi rasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup buntut sexy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup buntut sexy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup buntut sexy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup buntut sexy menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup buntut sexy:
- Siapkan 500 gr buntut sapi sudah di potong-potong.
- Gunakan 4 buah wortel di potong sesuai selera.
- Ambil 2 buah kentang di potong sesuai selera.
- Ambil Buncis secukup nya.
- Siapkan Daun seledri, bawang prei, goji beri, dan hongzao (mirip kurma).
- Siapkan Garam, kaldu jamur, dan lada.
- Siapkan 3 butir kapu laga, 2 buah bunga Lawang, dan 6 cm kayu manis.
- Gunakan 7 siung bawang merah 5 siung bawang putih (haluskan).
- Gunakan Air sesuai selera, saya suka banyak kuah.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Bumbu Rujak Kacang Mete - DAPUR TIRINI yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Sup buntut biasanya terbuat dari buntut sapi yang direbus hingga mengeluarkan kaldu yang kuat. Dengan racikan bumbu yang pas, sup buntut akan memberi kenikmatan tersendiri. Ada beberapa resep sup buntut yang bisa dicoba. Resep sup buntut ini masing-masing punya cita rasa yang berbeda.
Langkah-langkah menyiapkan Sup buntut sexy:
- Cuci bersih buntut sapi, lalu rebus di dalam air mendidih yang sudah di tambah jahe selama 7 menit di tutup, lalu matikan api diamkan buntut sapi dalam keadaan tertutup selama 30 menit. Kemudian rebus kembali 5 menit dengan keadaan tertutup (agar empuk nyussss)setelah empuk tiriskan dan cuci kembali (air rebusan saya buang) agar tidak bau sapi.
- Lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan, tambahkan kapu laga, bunga Lawang, kayu manis. Tumis hingga harum, masukkan buntut sapi. Tambah kan air sesuai selera suka kuah banyak atau tidak.
- Setelah mendidih masukkan sayur-sayuran.
- Setelah sayuran empuk, masukkan daun seledri dan bawang prei yang sudah di rajang, dan tambahkan goji serta hongzao..
- Tambahkan garam, kaldu jamur dan lada. Koreksi rasa. Taburkan bawang goreng lebih sedap. Siap disajikan..
Ulek hingga halus sambil ditambahkan garam dan gula. Jika sudah matang, segera angkat dan dinginkan. Sajikan buntut bakar di atas nasi putih, pisahkan sup di dalam mangkuk. Taburi sup dengan daun bawang dan seledri. Sup buntut bakar siap untuk dinikmati.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup buntut sexy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :