Sop Buntut.

Anda sedang mencari ide resep sop buntut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop buntut yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop buntut, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop buntut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop buntut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Buntut menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Buntut:

1. Ambil 750 gram buntut sapi.
2. Siapkan 1 buah kentang ukuran besar.
3. Sediakan 2 buah wortel.
4. Siapkan 1 buah tomat.
5. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
6. Ambil 1/2 sdt gula.
7. Gunakan 1/2 sdt garam.
8. Siapkan Sejumput parutan pala/pala bubuk.
9. Sediakan Secukupnya bawang merah goreng.
10. Gunakan Secukupnya daun bawang dan seledri.
11. Sediakan Bahan yang ditumis :.
12. Siapkan 4 siung bawang putih geprek cincang.
13. Sediakan 1/2 siung bawang bombay.
14. Gunakan 2 batang daun bawang (yang berwarna putih).
15. Siapkan 10 gram butter (untuk menumis).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam geprek sederhana yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Sop Buntut:

1. Siapkan buntut sapi, rebus dengan air sampai empuk. Saya ganti airnya sebanyak 2x, supaya kuah lebih bening..
2. Siapkan bahan-bahan lainnya..
3. Panaskan butter, tumis bawang putih, bawang bombay, dan bonggol daun bawang, sampai layu dan harum..
4. Masukkan wortel, lalu kentang yang sudah dipotong-potong. Tambahkan lada dan parutan biji pala..
5. Masukkan buntut sapi beserta kuahnya. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk (jika suka). Masak sampai mendidih, terakhir tambahkan irisan tomat. Matikan api lalu sajikan. Penyajian : tuang secukupnya sop buntut ke dalam mangkok, taburi dengan irisan daun bawang dan seledri serta bawang goreng..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop buntut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :