Tempe Tahu Bacem. Tahu dan tempe bacem are originated from Central Java. The tofu and tempe are braised in coconut water and spices like coriander seeds, shallots, galangal, bay leaves, and palm sugar and then deep-fried. I didn't use coconut water in this recipe, but trust me, they still turn out delicious.

In Indonesia, this dish is normally served with other dishes and rice or it can be served as a snack. As a snack, it is served with Thai chili peppers on the side. You basically bite a little bit of tofu or tempe.

Anda sedang mencari ide resep tempe tahu bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe tahu bacem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Tahu dan tempe bacem are originated from Central Java. The tofu and tempe are braised in coconut water and spices like coriander seeds, shallots, galangal, bay leaves, and palm sugar and then deep-fried. I didn't use coconut water in this recipe, but trust me, they still turn out delicious.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe tahu bacem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tempe tahu bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tempe tahu bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tempe Tahu Bacem menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tempe Tahu Bacem:

1. Ambil 1 Papan tempe, potong-potong.
2. Sediakan 1 buah tahu sutra, potong-potong (saya tahu putih).
3. Siapkan 3 lembar daun salam.
4. Siapkan 1 liter air kelapa.
5. Siapkan 6 Sdm kecap manis.
6. Gunakan 1 sdm gula pasir.
7. Sediakan 1 sdt garam.
8. Gunakan 1 sdm asam jawa.
9. Ambil Bumbu Halus :.
10. Siapkan 5 siung bawang putih ukuran sedang.
11. Sediakan 6 siung bawang merah.
12. Siapkan 2 butir kemiri.
13. Sediakan 1 sdm ketumbar.
14. Ambil 3 sdm gula merah sisir.
15. Siapkan 1 ruas lengkuas.
16. Siapkan 1 batang serai.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Kastengel ekonomis renyah lumer yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap. Berikut selengkapnya resep tempe dan tahu bacem, dilansir dari SajianSedap. It's sweet, nutty & full of flavors.

Cara menyiapkan Tempe Tahu Bacem:

1. Potong-potong terlebih dahulu tahu dan tempe..
2. Masukan kedalam panci semua bumbu halus, daun salam, air, asam jawa, gula pasir, garam, dan kecap manis. Aduk rata..
3. Masukan tampe dan tahu, aduk rata hingga semuanya tertutup oleh bumbu. Masak hingga air meresap dan susut..
4. Setelah air susut, dinginkan terlebih dahulu, setelah itu baru digoreng sebentar saja, karena mudah gosong..

Bacem is a way to make the food (tempeh & tofu) stay. Bagi yang berasal dari Jogja atau pernah tinggal di daerah sekitarnya dan Jawa Tengah pasti tak asing dengan menu ini. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan dicemil begitu saja juga nikmat! Tahu dan tempe merupakan salah satu bahan masakan yang cukup mudah untuk diolah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tempe Tahu Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :