Ayam bakar kalasan (teflon). Resep Ayam Bakar Kalasan (pakai teflon). Menu ayam bakar yang gampang banget bikinnya. Enak banget dengan rasa agak manis.
Jadi penasaran deh pengen bikin sendiri biar makannya puas dan tentu lebih hemat. Bakar ayam dengan Teflon, oleskan dan lakukan bolak balik hingga bumbu sisa ungkepan habis jangan sampai gosong, dan ayam matang sempurna Tapi bunda jangan khawatir. Ternyata dengan teflon pun kita bisa membuat ayam bakar kalasan yang tidak kalah enak.
Lagi mencari ide resep ayam bakar kalasan (teflon) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kalasan (teflon) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Bakar Kalasan (pakai teflon). Menu ayam bakar yang gampang banget bikinnya. Enak banget dengan rasa agak manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kalasan (teflon), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar kalasan (teflon) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar kalasan (teflon) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar kalasan (teflon) memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bakar kalasan (teflon):
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Siapkan bumbu halus.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 5 butir kemiri sangrai.
- Gunakan 1/4 sdt jinten.
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar sangrai.
- Siapkan pelengkap.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Siapkan 1 cm laos geprek.
- Gunakan 500 ml air kelapa.
- Gunakan 50 gr gula merah sisir.
- Ambil 1 batang serai geprek.
- Sediakan 1 bungkus santan kemasan.
- Ambil secukupnya gula garam penyedap.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Cobek Bayam yang Lezat Tips Anti Gagal
Mungkin cara ini lebih mirip grill kali ya. Ah apapun istilahnya, pokoknya bisa bikin ayam bakar enak buat keluarga. Lagian rasa dan aromanya mirip banget dengan ayam yang dibakar beneran kok. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar kalasan (teflon):
- Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan laos, salam, serai, santan, gula merah..
- Masukkan air kelapa dan ayam. Tambahkan gula garam penyedap. Rebus sampai hampir mengering. Tes rasa..
- Panaskan teflon, bakar ayam sambil dioles sisa bumbu..
- Sajikan bersama sambal terasi dan lalapan..
By the way, Kalasan is the name of a small city in Central Java where this dish was originated. The difference from other chicken recipe is that we are cooking this dish with coconut water (fresh and no sugar added). Ayam bakar Kalasan dengan rasa manis gurih dan empuk sampe ke tulang tulang cocok. Jangan khawatir Anda masih bisa membuat masakan ini untuk keluarga tercinta. Cara membakarnya, oleskan margarin sedikit dlm teflon lalu masukkan ayam buat d bakar jangan lupa di bulak balik ya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar kalasan (teflon) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :