Ayam Betutu.
Sedang mencari inspirasi resep ayam betutu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam betutu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam betutu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Betutu menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Betutu:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam.
- Sediakan Secukupnya air, gula dan garam.
- Ambil Bumbu halus:.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 5 butir cabe rawit.
- Gunakan 4 gram terasi udang.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Gunakan Bumbu rajang halus:.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 2 ruas kencur.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 5 butir cabe rawit.
- Ambil 3 batang serai.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Dendeng Sapi Balado ala aqoh yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Betutu:
- Tumis bumbu halus dan bumbu rajang sampai harum dan matang..
- Masukkan ayam yang sudah dibersihkan, aduk rata..
- Tambahkan air, gula dan garam secukupnya. Masak dengan api kecil sampai ayam empuk dan air menyusut..
- Sudah selesai~~ Enak banget dimakan pake nasi panas dan sambal matah. Yum!.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam betutu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :