Ayam Betutu.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam betutu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam betutu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam betutu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Betutu menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Betutu:

1. Sediakan 1 ekor ayam kampung, belah bagian tengah jangan putus.
2. Sediakan secukupnya Air, air jeruk nipis, dan garam.
3. Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
4. Ambil Bumbu halus.
5. Gunakan 1,5 sdm ketumbar.
6. Ambil 1 sdm kemiri.
7. Sediakan 2 ruas kunyit.
8. Siapkan 16 buah cabe rawit merah.
9. Gunakan 1 sdm terasi.
10. Sediakan 2 sdt merica.
11. Siapkan Bumbu iris.
12. Ambil 200 gram bawang merah.
13. Sediakan 10 siung bawang putih.
14. Gunakan 3 ruas jempol lengkuas.
15. Gunakan 3 ruas kempol kencur.
16. Ambil 1 ruas jempol kunyit.
17. Gunakan 3 jempol jahe.
18. Sediakan 15 buah cabe rawit merah.
19. Sediakan 4 batang serai.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam geprek sederhana enak yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Betutu:

1. Siapkan ayam kampung. Cuci bersih, belah bagian tengahnya, jangan putus. Kecuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan..
2. Siapkan bumbu halus dan bumbu iris..
3. Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus dan bumbu iris. Tumis hingga wangi. Masukkan ayam, kemudian bumbu-bumbu tumis dilumuri ke seluruh tubuh ayam. Beri garam, kaldu jamur, sesuai selera..
4. Tambahkan air secukupnya hingga ayam terendam. Tutup panci. Masak dengan api kecil hingga ayam matang dan empuk..
5. Siap disajikan. Bisa disajikan utuh atau potong-potong sesuai selera. Selamat mencoba!.
6. Enak banget disajikan dengan nasi hangat :).

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Betutu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :