Ayam Betutu versi Fillet. Great range of limited-time deals, picks from top brands, curated sales and more! High Quality Cookware From Our Team Of Cooks, Chefs, & Other Experts. Bahan baku yang digunakan bisa berupa ayam ataupun bebek yang dibungkus.
Lihat juga resep Ayam Betutu versi Fillet enak lainnya. Ini kali kedua saya akan buat Ayam Betutu versi Mbak Endang (walau tanpa kencur dan terasi karena sulit mendapatkannya di kota saya), semoga kembali sukses tandas tanpa sisa :p. Ada beberapa resep Mbak Endang juga saya translate dalam bahasa Inggris dalam tulisan tangan untuk di share ke teman, semoga kedepan website Mbak Endang bisa hadir dalam versi bahasa Inggris :) Kalau berkenan Mbak.
Lagi mencari ide resep ayam betutu versi fillet yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu versi fillet yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Great range of limited-time deals, picks from top brands, curated sales and more! High Quality Cookware From Our Team Of Cooks, Chefs, & Other Experts. Bahan baku yang digunakan bisa berupa ayam ataupun bebek yang dibungkus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu versi fillet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam betutu versi fillet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam betutu versi fillet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Betutu versi Fillet memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Betutu versi Fillet:
- Ambil 500 gram ayam fillet.
- Siapkan 30 gram daun singkong tanpa tangkai.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sd lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil Bahan Marinasi.
- Siapkan 1/2 sdm jahe parut.
- Ambil 1/2 sdm garam.
- Ambil Bumbu Halus.
- Ambil 5 buah cabe rawit (8 gram) atau sesuai selera.
- Gunakan 5 butir kemiri sangrai (15 gram).
- Sediakan 2 ruas kunyit bakar (15 gram).
- Siapkan 1 cm kencur (6 gram).
- Siapkan 2 cm jahe (12 gram).
- Gunakan 2 cm lengkuas (9gram).
- Ambil 4 buah cabe besar (20 gram).
- Siapkan 8 bawang merah (35 gram).
- Siapkan 5 bawang putih (16 gram).
- Sediakan Bumbu Rajang.
- Ambil 2 batang Sereh - potong kasar.
- Gunakan 7 buah cabe kecil (10 gram).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Pindang serani khas Jepara yang Enak Banget Tips Anti Gagal
About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Ayam betutu kemudian disajikan dengan cara dibelah pada bagian perut hingga daerah tempat tembolok, kemudian kedua belah dada ditarik ke samping. Satu paket ayam betutu biasanya dihidangkan bersama dengan sambal matah, kacang dan sayur. Senang rasanya bisa selalu berbagi dengan kalian, senang pula rasanya kalau teman-teman juga bisa bertambah wawasan di bidang kuliner.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Betutu versi Fillet:
- Cuci bersih ayam fillet, keringkan dengan tissue dapur. Potong dadu. Marinasi minimal 15 menit dengan bumbu marinasi. Goreng sebentar hingga setengah matang. Siapkan bumbu.
- Haluskan bumbu halus, iris bumbu rajang. Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu rajang, daun salam dan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan bumbu halus,aduk hingga tercampur rata, harum dan matang. Tambahkan air, tunggu hingga mendidih, masukkan potongan ayam, aduk rata.
- Masukkan daun singkong, aduk rata. Gunakan api kecil. Biarkan hingga air meresap. Masukkan garam, lada, gula. Tes rasa. Angkat. Sajikan. Untuk versi ayam utuh bisa dilihat diresep terlampir (lihat resep).
Rasanya Pun Gak Kalah Sedap Lho. Ayam betutu memang makanan khasnya pulau dewata bali ya, terbayang-bayang rasanya Ayam betutu ini yang sangat nikmat dengan khas cita rasa pedas yang makin membuatnya terasa makyus, sedap dan mantap, kalo bikin sendiri pasti lebih puas ya makannya, apalagi bikinnya pakai ayam kampung karena berdasarkan rasa, ayam kampung ini lebih. Lihat juga resep Ayam Betutu (versi bakar) enak lainnya. See the full recipie Nasi Kuning - Yellow Rice Resep ini lengkap dengan bumbunya langsung saja dengan cara memasak Ayam Betutu Bali. Lihat juga resep Ayam Betutu Kuah Pedas enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Betutu versi Fillet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :