Sate Lilit Ayam Bali. Sate Lilit Ayam is created by grinding chicken with spices and coconut until it forms a sticky paste. The paste is wrapped around the lower part of flat, wide skewers made from bamboo or lemongrass. The sate can be served with either a sweet soy chili or peanut dipping sauce.

Selain nasi campur Bali, pulau dewata punya. Dari beragam makanan khas Bali, sate lilit adalah salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia. Beda dari jenis sate lainnya, sate lilit dibuat dari adonan daging ikan laut, ayam, babi, ataupun sapi cincang.

Anda sedang mencari ide resep sate lilit ayam bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit ayam bali yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sate Lilit Ayam is created by grinding chicken with spices and coconut until it forms a sticky paste. The paste is wrapped around the lower part of flat, wide skewers made from bamboo or lemongrass. The sate can be served with either a sweet soy chili or peanut dipping sauce.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lilit ayam bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate lilit ayam bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate lilit ayam bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Lilit Ayam Bali memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Lilit Ayam Bali:

1. Siapkan 1/2 kg daging ayam (aku pake fillet paha).
2. Ambil Secukupnya sereh/tusuk sate yg gagangnya besar.
3. Siapkan Secukupnya minyak sayur untuk menumis.
4. Sediakan Secukupnya air.
5. Sediakan 2 lembar daun salam.
6. Siapkan 2 batang sereh, geprek.
7. Gunakan Bumbu Halus.
8. Siapkan 5 buah bawang merah (aku tambah lagi).
9. Ambil 3 buah bawang putih.
10. Ambil 3 buah cabe rawit.
11. Siapkan 3 butir kemiri.
12. Gunakan 1 ruas jahe.
13. Sediakan 1 ruas kencur.
14. Sediakan 1 ruas kunyit.
15. Gunakan 1 ruas lengkuas.
16. Gunakan Secukupnya garam dan lada (aku tambah kaldu bubuk).

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sate Tempe || saos bbq yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Pasalnya ada tambahan kelapa parut dan berbagai macam rempah di dalamnya sehingga menambah kelezatannya. Nah, buat kamu yang belum pernah mencoba sate. Untuk sate lilit ini sering disebut dengan sate lilit ayam khas bali yang lezat. Menggunakan daging ayam yang terjangkau dimana-dimana dan harganya yang cukup relatif murah tentu saja akan semakin memudahkan anda dalam membuatnya.

Cara membuat Sate Lilit Ayam Bali:

1. Haluskan bumbu halus..
2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambah sedikit air agar tidak kering. Masukkan garam lada kaldu bubuk dan salam sereh. Tumis hingga air asat. Koreksi rasa..
3. Haluskan daging ayam. Melihat resep sate lilit Bali, ada juga yg pake kelapa parut 1/2 tua. Tapi, aku ga pake karena rikuesnya suami ga mau pake kelapa parut 😁..
4. Pindahkan ayam yg sudah dihaluskan ke dalam wadah, lalu campur dg bumbu halus. Aduk rata. Batang sereh untuk tusukannya boleh digeprek, boleh dibelah tengah ya...terserah selera aja..
5. Ambil sedikit adonan di tangan, beri sereh di tengahnya lalu tutup. Jangan terlalu tebal ya agar dalamnya matang..
6. Aku panggang di kompor dg happy call pake api kecil, kira² 15 menit hingga ada warna kecoklatan. Sajikan dengan sambal kesukaan 💖..

Jadi, bagi anda yang lagi bingung mau masak apa hari ini, anda dapat mencoba sate lilit ayam khas bali ini. Menu Sate Lilit Ayam khas bali ini bisa menjadi menu makan Siang atau juga makan malam bagi keluarga Anda. Jangan lupa share dan bagikan Resep Masakan Sate Lilit Ayam khas bali ini pada Rekan dan keluarga Anda. Lihat juga resep Sate Lilit Ayam Khas Bali Spiedini di Pollo alla Balinese enak lainnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate lilit ayam bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :