Semur daging sapi. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.

Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.

Lagi mencari inspirasi resep semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur daging sapi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur daging sapi:

1. Gunakan 1/2 kg daging sapi.
2. Ambil 1 ruas lengkuas (memarkan).
3. Gunakan 1 lembar daun salam.
4. Siapkan 1 batang sereh (memarkan).
5. Sediakan 1 gula merah ukuran kecil.
6. Ambil secukupnya Kecap.
7. Sediakan secukupnya Garam.
8. Gunakan Air kaldu.
9. Siapkan Pete (tambahan saja kalo tdk suka tdak usah pakai).
10. Siapkan Bumbu halus.
11. Sediakan 1 ruas jahe.
12. Siapkan 1 buah kemiri.
13. Siapkan 1/2 sdk ketumbar.
14. Gunakan 6 siung bawang merah.
15. Siapkan 5 siung bawang putih.
16. Ambil 4 buah cabai merah keriting.
17. Siapkan 11 buah cabai rawit merah (bisa sesuai selera, saya bnyakin karna suka pedes).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Pisang Goreng yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Sebagai pecinta daging sapi, sepertinya belum lengkap rasanya kalau belum mempraktekkan resep satu ini. Meskipun proses pembuatannya tidak bisa dikatakan sederhana, tapi resep semur daging ini patut untuk kamu coba.

Cara membuat Semur daging sapi:

1. Cuci daging sapi segar dengan air mengalir. Kemudian iris2 kotak sesuai selera. Setelah itu panaskan minyak goreng di wajan api kecil saja..
2. Setelah cukup panas minyaknya masukan bumbu yg sudah dihaluskan. Masukan lengkuas, daun salam, batang sereh. Masak dengan api kecil sampe matang dan aromanya harum. (kalo masak bumbu halus harus sampe bener2 matang ya biar tidak langu masakannya).
3. Setelah itu masukan irisan dagingnya, aduk2 dan tambahkan air kaldu dan air putih secukupnya.. kira2 sgini.. tambahkan gula jawa dan garam sdikit dlu.
4. Tunggu sampai mendidih kemudian masukan pete.. koreksi rasa.. kalau masih kurang gula atau garam tambahkan sedikit2.. lalu tunggu sampai kuahnya mengental.. dan lgsg plating deh😍.

Tidak semua bagian daging sapi enak dimasak semur. Bagiandaging sapi yang mengandung sedikit lemak cocok untuk. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Jika rasanya telah pas, kamu bisa menyajikan semur daging sapi dengan hiasan-hiasan sesuka hati.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :