Semur daging sapi kentang. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Secukupnya garam, gula merah dan kaldu bubuk.
Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih.
Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini.
Sebelum memulai membuat resep semur daging sapi dan kentang spesial, persiapkan dulu bahan-bahan berikut ini.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur daging sapi kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Secukupnya garam, gula merah dan kaldu bubuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging sapi kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur daging sapi kentang menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur daging sapi kentang:
- Ambil 150 gr Daging sapi.
- Siapkan 1 buah Kentang besar.
- Sediakan 1 sdm Kecap manis.
- Ambil 1/2 bks Kara.
- Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt Kaldu bubuk.
- Siapkan 1 lbr Daun jeruk.
- Ambil Secukupnya Air.
- Sediakan Secukupnya Minyak goreng.
- Ambil Bumbu halus.
- Gunakan 4 buah Bawang merah.
- Ambil 2 siung Bawang putih.
- Sediakan 1 sdt Ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt Jintan.
- Sediakan 1 1/2 cm Kunyit.
- Gunakan 1 cm Jahe.
- Ambil 1 sdm Gula pasir (peres).
- Sediakan 1 sdm Garam (peres).
- Ambil Pelengkap.
- Sediakan Bawang goreng.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam geprek ala ayam goreng tepung bunda xanderkitchen yang Sempurna Tips Anti Gagal
Resep Semur Daging Sapi Kentang Sumber Gambar: Tribunnews. Daging semur ini hampir sama dengan daging semur lainnya, perbedaannya adalah hanya tambahan di kentang yang direbus dahulu dan disajikan bersamaan dengan semur daging. Semur daging ini cocoknya disajikan pedas bersamaan dengan kentang yang akan mix rasa di dalamnya. Masukkan kecap manis Bango, kayu manis, dan Royco.
Langkah-langkah membuat Semur daging sapi kentang:
- Siapkan bahan..
- Kupas kentang, cuci bersih, potong² lalu goreng. Sisihkan. Iris daging sapi (aku iris tipis² agar si anak lebih mudah makannya dan daging biar cepet empuk)..
- Uleg bumbu halus, tumis hingga harum. Tambahkan air..
- Masukkan daging sapi, tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk, kecap dan santan. Ungkep dengan api sedang agar daging empuk..
- Masukkan kentang, masak hingga kuah sedikit menyusut..
Kecilkan api, masak hingga daging matang dan empuk serta kuah mengental. Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging sapi kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :