Soto Betawi ala Rudi Chaerudin.
Lagi mencari inspirasi resep soto betawi ala rudi chaerudin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi ala rudi chaerudin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi ala rudi chaerudin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto betawi ala rudi chaerudin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto betawi ala rudi chaerudin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi ala Rudi Chaerudin memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Betawi ala Rudi Chaerudin:
- Siapkan 2 kg Sandung lamur.
- Ambil 3 liter air.
- Siapkan 400 ml santan kara.
- Ambil 6 SDM susu Dancow.
- Ambil 1 SDM gula pasir.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan Bumbu pelengkap :.
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
- Ambil 1 ml bunga lawang bubuk.
- Gunakan 1 ml kayu manis bubuk.
- Siapkan 1 SDM ketumbar bubuk.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
- Ambil 20 bawang merah.
- Siapkan 10 bawang putih.
- Sediakan 10 kemiri.
- Sediakan 20 cabe merah keriting.
- Ambil 3 kapulaga.
- Sediakan 5 ml jinten.
- Sediakan 1 jempol lengkuas.
- Sediakan 1 jempol jahe.
- Gunakan 10 cm batang sereh.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam bumbu kuning(ayam bumbu di mi ayam) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi ala Rudi Chaerudin:
- Cuci daging lalu rebus sampai matang supaya mudah di potong, di cuci lagi supaya bersih dari darah..
- Blender bumbu yang dihaluskan pakai minyak goreng secukupnya supaya lancar. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu pelengkap tumis sampai berubah warna..
- Masukan daging ke dalam panci presto, bumbu yang sudah di tumis, dan air 1 liter, lalu presto 10 menit..
- Tambahkan 2 liter air mendidih, lalu masukan santan kara, susu Dancow, garam dan gula pasir, aduk2 sampai mendidih lagi, selesai..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Betawi ala Rudi Chaerudin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :