Ikan Tenggiri Bakar. Hari ini ingin kongsikan lagi resepi ikan bakar menggunakan ikan tenggiri papan yang saya beli di Pasar Taman Tun untuk Nana. Ida yang menjaga Nana semasa dalam pantang telah membantu saya menyediakan lauk ini kerana saya perlu tergesa gesa untuk menghadiri majlis perkahwinan anak sahabat di kejiranan kami yang dibuat di Shah Alam. Ikan Tenggiri Bakar Bumbu merupakan kuliner tradisional dimasak dengan cara dibakar diatas api arang berbahan dasar ikan tenggiri hasil tangkapan nelayan setempat.

Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Ini mat buat semalam, tapi lupa nak masukkan kat entri. Jadi mat panggang sajalah ikan tenggiri ni, nak masak asam pedas dah selalu sangat, nak buat kari tapi tadi dah ada masak lemak (tapi tadi, aku masak gak asam pedas, huhu).

Sedang mencari inspirasi resep ikan tenggiri bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tenggiri bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tenggiri bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan tenggiri bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Hari ini ingin kongsikan lagi resepi ikan bakar menggunakan ikan tenggiri papan yang saya beli di Pasar Taman Tun untuk Nana. Ida yang menjaga Nana semasa dalam pantang telah membantu saya menyediakan lauk ini kerana saya perlu tergesa gesa untuk menghadiri majlis perkahwinan anak sahabat di kejiranan kami yang dibuat di Shah Alam. Ikan Tenggiri Bakar Bumbu merupakan kuliner tradisional dimasak dengan cara dibakar diatas api arang berbahan dasar ikan tenggiri hasil tangkapan nelayan setempat.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan tenggiri bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Tenggiri Bakar memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Tenggiri Bakar:

1. Siapkan 500 gr (2 iris) besar ikan tenggiri.
2. Ambil 2 lembar daun salam.
3. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
4. Siapkan 1 jempol lengkuas, geprek.
5. Gunakan 2 batang serai, geprek.
6. Gunakan 1 sdm asam jawa + 50 ml air, ambil airnya saja.
7. Sediakan 65 ml santan instan.
8. Ambil 1 sdt Garam.
9. Ambil 1 sdt Gula pasir.
10. Siapkan 200 ml air.
11. Ambil Bumbu Halus.
12. Ambil 4 butir kemiri, sangrai sebentar.
13. Gunakan 8 butir bawang merah.
14. Gunakan 4 siung bawang putih.
15. Siapkan 4 cabe keriting.
16. Ambil 1 ruas jahe.
17. Ambil 1 ruas kunyit.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Cireng isi kentang yang Enak Tips Anti Gagal

Daging tenggiri memiliki cita rasa yang khas, empuk, lembut, dan bergizi. Selain menjadi salah satu bahan dasar makanan, ikan tenggiri juga mudah diolah dengan cara apa pun seperti digoreng, pepes, bakar, atau dijadikan sup. Lihat juga resep Tengiri bakar teflon enak lainnya. Asam pedas dan ikan memang tak dapat dipisahkan..

Cara menyiapkan Ikan Tenggiri Bakar:

1. Haluskan bumbu. Tumis bumbu halus, masukkan serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam, aduk hingga harum.
2. Masukkan air, biarkan mendidih. Tambahkan larutan asam jawa, garam dan gula. Lalu masukkan santan instan, masak sambil diaduk jangan sampai santannya pecah.
3. Masukkan ikan tenggirinya, masak sampai air berkurang, jangan terlalu sering dibalik nanti hancur.
4. Panggang diatas wajan anti lengket, yang sudah diolesi minyak. Oleskan kuah nya diatas ikan. Tunggu satu sisi agak kering, Balik perlahan, gunakan dua sutil untuk mendorong dan membalik ikan. Panggang hingga sisi sisinya tampak kering.
5. Sajikan hangat 🥰.

Ikan Pari bakar tanpa arang Image via Resepi mudah. Haaa, yang teringin ikan bakar tu. Dah boleh dah buat kat rumah. Ini resepi yang tak gunakan arang tau. Lihat juga resep Otak otak bakar ikan tenggiri enak lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Tenggiri Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :