Pan Seared Salmon with Lemon Sauce.

Anda sedang mencari inspirasi resep pan seared salmon with lemon sauce yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pan seared salmon with lemon sauce yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pan seared salmon with lemon sauce, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pan seared salmon with lemon sauce yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pan seared salmon with lemon sauce yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pan Seared Salmon with Lemon Sauce menggunakan 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pan Seared Salmon with Lemon Sauce:

1. Ambil Salmon fillet dengan kulit.
2. Siapkan Secukupnya Garam.
3. Ambil Secukupnya Lada Hitam.
4. Siapkan Secukupnya Lemon Zest.
5. Ambil 1/4 Lemon, peras airnya.
6. Ambil 3 block Salted Butter.
7. Ambil 1 siung Bawang Putih.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Susu Kacang Kedelai yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cara membuat Pan Seared Salmon with Lemon Sauce:

1. Salmon Fillet nya sy potong jadi 2 karna ini cukup buat 1 porsi. Sy pilih salmon yg masih ada kulitnya. Pastikan daging Salmon kering dengan mengelap semua sisi pakai tisu untuk makanan. Bumbui semua sisi dengan lada dan garam secukupnya.
2. Siapkan air perasan lemon & Lemon Zest (parutan kulit lemon). Lemon sy besar jadi sy potong 1/4 lalu peras..
3. Panaskan pan dengan 2 block butter. Gunakan api sedang. Sy pakai Elle&Vire Salted Butter karna suka wanginya..
4. Masukan salmon, make sure ditekan sedikit biar mateng merata, bolak balik sampe setengah mateng..
5. Kecilin api, Masukan bawang putih yg sudah digeprek + rosemary (bs d skip). Tambahkan 1 block butter lagi, kecilkan api, siram2 sisi salmon dengan butter panas menggunakan sendok..
6. 1 menit sebelum salmon diangkat, taburkan lemon zest, lalu masukan air perasan lemon. Masak sampai tingkat kematangan yg diinginkan..
7. Buat nasi butternya gampang bgt. Aku pake nasi beras jepang gt, trus dinginin di kulkas. Cara masak nasi butter : Panasin butter, masukin bawang putih yg udh dicincang, oseng2 sampe kecoklatan. Masukan potongan buncis (sesuai selera boleh wortel, boleh orak arik telur), oseng2 lalu masukin nasi. Masukin 1 block butter lg d tengah2 nasi, aduk, jadi deh..
8. Platting dengan salmon dan yeayy jadii~ Mau siram saosnya lagi diatas salmonnya boleeh.. Semoga suka!.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pan seared salmon with lemon sauce yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :