Daging Kecap aka beef teriyaki. Jika ingin mencoba membuat hidangan lezat yang praktis, anda bisa mencoba beef teriyaki. Hidangan ini terbuat dari daging yang direndam dengan saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, dan bahan-bahan lainnya. Saus teriyaki memiliki cita rasa yang lezat, perpaduan rasa asin dan manis.
Bingung mau dimasak apa dulu sebagiannya.
Mendadak punya ide pengen masak teriyaki ala ala hokben.
Percobaan perdana, alhamdulillah suami sukaaa 😍 daging sapi (sy pakai beef slice) • bawang bombay, potong-potong • bawang putih, geprek, rajang halus • margarin • minyak goreng • kecap manis • kecap asin • merica bubuk Resep 'beef teriyaki ala hokben' paling teruji.
Anda sedang mencari inspirasi resep daging kecap aka beef teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging kecap aka beef teriyaki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jika ingin mencoba membuat hidangan lezat yang praktis, anda bisa mencoba beef teriyaki. Hidangan ini terbuat dari daging yang direndam dengan saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, dan bahan-bahan lainnya. Saus teriyaki memiliki cita rasa yang lezat, perpaduan rasa asin dan manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging kecap aka beef teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan daging kecap aka beef teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat daging kecap aka beef teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging Kecap aka beef teriyaki memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Daging Kecap aka beef teriyaki:
- Ambil 1/4 daging sapi.
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 saos tiram.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan Garam dan penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya Air.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Isian Nastar Durian yang Enak Tips Anti Gagal
Tidak ada salahnya apabila kamu mencoba membuat menu ini di rumah. Bahan utama beef teriyaki adalah daging sapi bagian sirloin. Sirloin sendiri adalah daging sapi bagian luar atau bagian otot dari sapi. Dikutip dari Allrecipes, berikut resep beef teriyaki : Baca juga: Resep Praktis Teriyaki Rice Bowl, Sajian ala Jepang untuk Keluarga.
Langkah-langkah membuat Daging Kecap aka beef teriyaki:
- Cuci bersih daging sapi. Potong-potong daging sapi sesuai selera. Setelah itu rebus daging sapi sekitar 1.5 - 2 jam (supaya dagingnya lebih empuk)..
- Tumis bawang putih sampai tercium aroma wangi..
- Masukkan daging sapi yang sudah di rebus tadi, aduk sampai rata..
- Tambahkan air, lalu masukkan saos tiram, kecap manis, garam dan penyedap rasa..
- Tunggu sampai mengental, masukkan bawang bombay aduk sampai rata..
- Tes rasa. Angkat dan sajikan..
Kalau ingin menyajikan daging teriyaki untuk santap sahur, sebaiknya daging dibumbui sejak sore lalu simpan di dalam wadah bertutu di kulkas. Sayanya, daging teriyaki di sana dibandrol dengan harga yang cukup mahal padahal porsinya hanya. Sebelum memulai proses pembuatan resep beef teriyaki ini, mari kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya. Bahan pembuatannya ini dibagi menjadi dua jenis, yakni bahan utama dan bahan untuk membuat bumbu atau sausnya. Untuk mendapatkan daging teriyaki yang seenak buatan restoran, pilih jenis daging sapi yang berlemak sedikit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging kecap aka beef teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :