Sate maranggi. Low Prices on Products Free UK Delivery on Eligible Orders. Meet Local Mature Singles & Find Someone Special. Sate Maranggi is one of many satés in Indonesia that don't include peanut sauce.

There is quite a bit of hype when it comes to sate Maranggi, so much so that both Purwakarta and Cianjur claims to be the city where this satay originates, though Purwakarta seems to be winning at the moment. The ingredients for the satay is pretty much identical to the old standard beef satay. Sate maranggi yang terkenal di Indonesia adalah khas Purwakarta.

Sedang mencari ide resep sate maranggi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate maranggi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Low Prices on Products Free UK Delivery on Eligible Orders. Meet Local Mature Singles & Find Someone Special. Sate Maranggi is one of many satés in Indonesia that don't include peanut sauce.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate maranggi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate maranggi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate maranggi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate maranggi memakai 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate maranggi:

1. Siapkan 1/2 kilo daging sapi tenderloin.
2. Sediakan 3 sdm kecap manis.
3. Gunakan 1 sdm air asam jawa kental.
4. Ambil 2 sdt gula jawa (disisir).
5. Sediakan 1/2 sdt garam.
6. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
7. Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
8. Ambil Bumbu halus:.
9. Gunakan 6 bawang merah.
10. Ambil 4 bawang putih.
11. Siapkan Sejempol lengkuas muda.
12. Siapkan Bahan oles saat bakar:.
13. Sediakan Cairkan 2 sdm mentega dan 2 sdm minyak sayur.
14. Ambil Bahan sambal kecap:.
15. Siapkan 6 bawang merah iris tipis.
16. Ambil 7 cabe rawit warna iris.
17. Ambil 6 sdm kecap manis.
18. Gunakan 1 sdt air jeruk nipis.
19. Siapkan Bahan acar tomat:.
20. Ambil 1 tomat merah.
21. Gunakan 1/2 sdt air jeruk nipis.
22. Gunakan 1/4 sdt garam.
23. Gunakan 1/4 sdt gula.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Mpasi 11 bulan+ "Bola-bola Nasi Ikan Kembung" yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Sate disajikan dengan acar sambal tomat, sambal oncom, ketan bakar atau nasi timbel. Sate Maranggi Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi. Proses marinasi, dan pemasakan sebelum dibakar membuat sate ini disajikan tanpa saus pendamping. Sate maranggi khas Sunda terbuat dari daging dan lemak yang dibakar sampai matang.

Cara membuat Sate maranggi:

1. Daging dipotong dadu. Siapkan wadah yang ada tutupnya, masukan daging yang sudah dipotong, bumbu halus, ketumbar, kecap manis, air asam, gula jawa, garam dan kaldu, aduk rata, tutup, masukan kulkas, diamkan semalaman.
2. Cuci tusukam sate dan tidak usah dikeringkan, keluarkan daging, tusukan 3-4 potong daging di tusukan sate sampai semua daging habis tertusuk..
3. Panaskan teflon dan oles dengan campuran margarin.
4. Panaskan teflon dan oles dengan campuran mentega dan minyak, tata sate diteflon, oles daging dengan campuran mentega+minyak, panggang sampai sate matang dan sedikit kebakar permukaannya, balik sisi lainnya sambil dipoles bahan oles. Masak sampai sate matang..
5. Sambal kecap: campur semua bahan jadi 1..
6. Bahan acar tomat: campur semua bahan..
7. Cara penyanyian: makan sate bersama sambal kecap dan acar tomat, plus nasi hangat. Bisa juga sate langsung disiram sambal kecap.

Berbeda dengan sate lainnya yang disajikan dengan bumbu kacang, tidak begitu pada sate maranggi. Biasanya disajikan dengan sambal cabai dengan nasi atau lontong. Perpaduan rendaman bumbu dengan daging menimbulkan rasa khas dan menggoyang lidah. Sate Maranggi (Tulisan Sunda: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ) merupakan makanan khas warga daerah Sunda, Indonesia yang biasa ditemui di Jawa Barat terutamanya di Purwakarta. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate maranggi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :