Sate Maranggi.
Sedang mencari ide resep sate maranggi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate maranggi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate maranggi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate maranggi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate maranggi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Maranggi menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Maranggi:
- Sediakan 500 gram daging kambing.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Sediakan Bumbu :.
- Sediakan 50 gram gula merah (iris).
- Sediakan 3 sdm madu.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil Sambal Kecap :.
- Gunakan 3 siung bawang merah (iris).
- Ambil 1 buah tomat, buang bijinya (iris).
- Gunakan 15 buah cabe rawit merah dan hijau (iris).
- Sediakan Kecap manis.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam geprek simple yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sate Maranggi:
- Potong-potong kecil daging kambing sesuai selera. Haluskan bawang merah, bawang putih dan lengkuas. Kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum, angkat dan sisihkan. Masukkan daging ke dalam wadah, lalu masukkan bumbu tumis..
- Kemudian masukkan bumbu lain, aduk hingga tercampur rata. Tutup dengan plastik dan simpan di kulkas selama 30 menit hingga bumbu meresap. Setelah 30 menit tusuk-tusuk daging kambing dengan tusuk sate..
- Bakar sate diatas grill pan hingga matang. Sesekali olesi dengan minyak sayur sambil dibolak balik kedua sisinya hingga matang. Lakukan hingga habis..
- Setelah kedua sisinya matang sempurna angkat. Sisihkan..
- Sambal kecap : Campur irisan bawang merah, cabe rawit dan tomat ke dalam mangkuk. Kemudian beri kecap manis, aduk hingga tercampur rata..
- Sate maranggi siap disajikan dengan sambal kecap..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Maranggi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :