Sate Maranggi (daging sapi).

Lagi mencari ide resep sate maranggi (daging sapi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate maranggi (daging sapi) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate maranggi (daging sapi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate maranggi (daging sapi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate maranggi (daging sapi) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Maranggi (daging sapi) memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Maranggi (daging sapi):

1. Gunakan 500 gr daging sapi bag has dalam, potong dadu.
2. Ambil Daun pepaya.
3. Siapkan Bumbu marinasi.
4. Sediakan 5 siung bawang merah.
5. Gunakan 3 siung bawang putih.
6. Ambil 1 jempol lengkuas.
7. Siapkan 1 cm jahe.
8. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
9. Ambil 1/4 sdt lada halus.
10. Siapkan 3 sdm kecap manis.
11. Ambil 1 sdm air asam jawa.
12. Gunakan 1/2 sdm gula jawa, serut.
13. Ambil 1/2 sdt garam/ sesuai selera.
14. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur.
15. Gunakan Bahan olesan.
16. Ambil Margarin.
17. Siapkan Bahan sambal kecap.
18. Sediakan 3 siung bawang merah,potong tipis.
19. Siapkan 1 siung bawang putih, iris tipis.
20. Sediakan 8 buah cabe rawit.
21. Gunakan 1 buah tomat.
22. Siapkan secukupnya Kecap manis.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Perkedel kotak kentang wortel yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Sate Maranggi (daging sapi):

1. Siapkan bahan2, haluskan bahan bumbu marinasi, potong dadu daging sapi.
2. Setelah itu marinasi daging dengan bumbu halus dan juga kecap. Setelah itu bungkus dengan daun pepaya yg sebelunya sudah di remas2. Diamkan selama kurleb 30 mnt. Sayang sekali fotonya kehapus. Tujuan dari di bungkus daun pepaya adalah supaya dagingnya lebih empuk ndak alot..
3. Setalah itu tusuk2 daging menggunakan tusuk sate. Panaskan pemanggang dengan mengunakan margarin. Panggang / bakar sate sampai matang..
4. Sambal kecap: campur semua duo bawang sudah di iris tipis, tomat, cabe dan kecap. Aduk ratakan.
5. Satenya enak bgt lo gais. Sesimple ini. Dan juga gak alot karena pada saat proses marinasi dibungkus dengan daun pepaya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate maranggi (daging sapi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :