Semur daging sapi santan. Lihat juga resep Semur daging santan enak lainnya. Suara.com - Semur daging merupakan salah satu menu favorit masyarakat Indonesia. Apalagi kalau dibuat dari daging sapi Australia yang memiliki tekstur empuk, ditambah bumbu kental yang meresap sempurna.
Bahan bahan bumbu semur sebenarnya sangat sederhana dan tidak ada rahasia cara memasak semur daging sapi ini.
Semur daging sapi, resep klasik yang cocok untuk segala suasana.
Layaknya rendang, semur juga memiliki banyak kombinasi dengan protein yang berbeda-beda.
Lagi mencari inspirasi resep semur daging sapi santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur daging santan enak lainnya. Suara.com - Semur daging merupakan salah satu menu favorit masyarakat Indonesia. Apalagi kalau dibuat dari daging sapi Australia yang memiliki tekstur empuk, ditambah bumbu kental yang meresap sempurna.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur daging sapi santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur daging sapi santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur daging sapi santan memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur daging sapi santan:
- Sediakan 500 gr daging sapi.
- Ambil 1 bh kentang besar.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 3 bh cabe merah.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Ambil 4 bawang putih.
- Gunakan 4 kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk (bisa lada bulat).
- Gunakan Bumbu cemplung.
- Ambil 2 btg sereh geprek.
- Gunakan 2 daun salam.
- Sediakan secukupnya Jahe geprek.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan 3 sdm santan instan.
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menumis bumbu.
- Gunakan Pelengkap.
- Ambil Bawang goreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Mie goreng nyemek bumbu ayam bakar kecap yang Sempurna Tips Anti Gagal
Tapi sayang kalau kali ini kita tidak memasak dengan menggunakan daging sapi karena yang satu ini adalah yang paling ikonik. Masukkan daging sapi ke dalam wajan yang telah berisi bumbu dan santan. Tambahkan daun salam, garam, gula, lengkuas, pala, dan kecap manis. Panaskan api dengan api sedang, lalu masak daging sambil terus diaduk untuk memastikan santan tidak pecah.
Cara menyiapkan Semur daging sapi santan:
- Iris² daging sesuai selera. Rebus dgn air mendidih 5 mnt. Buang air rebusan yg keruh. Bilas daging.
- Rebus kembali daging, tunggu 5 mnt stlh air mendudih. Matikan api, diamkan 30 mnt. Rebus lagi sampai empuk.
- Sementara menunggu daging dimasak, kupas kentang, cuci. Potong².
- Blender bumbu halus.
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus dgn minyak.
- Masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung ke rebusan daging. Masak sampai kuah agak berkurang..
- Masukkan kentang dan santan. Masak hingga empuk, koreksi rasa. Sajikan hangat, beri taburan bawang goreng.
Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Lihat juga resep Semur Daging Telur Buncis Pedas enak lainnya. Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Resep Daging Sapi Santan. Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Resep Daging Sapi Santan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur daging sapi santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :