Ikan kembung bakar.
Sedang mencari inspirasi resep ikan kembung bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung bakar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan kembung bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan kembung bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan kembung bakar memakai 20 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan kembung bakar:
- Sediakan 1 kg ikan gembung.
- Gunakan 1 bj jeruk nipis.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan Bahan halus.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 8 bj bawang merah.
- Siapkan 6 bh rawit.
- Ambil 8 bh cabe merah.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Gunakan 3 bj kemiri sangrai.
- Siapkan 1 cm kunyit bakar.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan 150 ml minyak goreng.
- Ambil Bumbu buat bahan halus.
- Ambil 7 sdm kecap manis.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu.
- Ambil 1/2 sdm gula pasir.
- Siapkan 2 bj jeruk kesturi / jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdm margarin.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Es Kuwut Bali #prRamadhan_PalingKaporit yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ikan kembung bakar:
- Bersihkan ikan lalu marinasi dgn garam dan air jeruk nipis selama 15-30menit..lalu cuci bersih, goreng setengah matang dgn minyak sedikit (gk goreng jg gpp).
- Blender bahan halus..lalu tambahkan semua bumbu bahan halus..kemudian marinasi ke ikan yg telah digoreng selama 1jam atau lebih boleh..lalu bakar di teflon (gk usah kasih minyak lg).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan kembung bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :