Ikan Bakar Teplon Bumbu Padang.

Sedang mencari ide resep ikan bakar teplon bumbu padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar teplon bumbu padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar teplon bumbu padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan bakar teplon bumbu padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan bakar teplon bumbu padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Bakar Teplon Bumbu Padang menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Bakar Teplon Bumbu Padang:

1. Gunakan Bahan Utama:.
2. Ambil 6 ekor Ikan Sarden.
3. Sediakan Bumbu & Bahan Pelengkap:.
4. Gunakan 15 siung bawang merah.
5. Sediakan 5 siung bawang putih.
6. Siapkan 1 ruas jahe.
7. Siapkan 1 ruas kunyit.
8. Ambil 8 cabe setan (optional).
9. Siapkan 6 cabe merah keriting (option).
10. Siapkan 65 ml santan instan.
11. Sediakan 2 lembar daun kunyit.
12. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
13. Sediakan Air mineral.
14. Sediakan 1 sdm gula pasir.
15. Gunakan 1 sdt garam halus.
16. Sediakan 1 sdt kaldu ayam.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Semur daging sapi yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ikan Bakar Teplon Bumbu Padang:

1. Blender halus bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan cabe-cabean. Sisihkan..
2. Cuci bersih ikan sarden. Sisihkan..
3. Iris kecil-kecil daun kunyit dan daun jeruk. Sisihkan..
4. Tumis hingga matang bumbu halus tadi, lalu masukkan santan instan dan air secukupnya. Aduk rata..
5. Setelah agak panas, masukkan irisan dun jeruk dan daun kunyit yg sudah dipotong kecil2 tadi. Tambahkan garam, gula, dan kaldu ayam. Aduk lagi, masak hingga mendidih..
6. Setelah mendidih, masukkan ikan kedalamnya, masak hingga air habis/sat. NOTE: Hanya boleh balik ikan sekali agar ikan tidak hancur..
7. Jika sudah dingin, panggang diatas teplon dengan tingkat kegosongan sesuai selera. Angkat, sajikan dengan sambal terasi. Selamat mencoba..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bakar teplon bumbu padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :