Sate Maranggi. Low Prices on Products Free UK Delivery on Eligible Orders. Meet Local Mature Singles & Find Someone Special. Sate Maranggi is one of many satés in Indonesia that don't include peanut sauce.

There is quite a bit of hype when it comes to sate Maranggi, so much so that both Purwakarta and Cianjur claims to be the city where this satay originates, though Purwakarta seems to be winning at the moment. The ingredients for the satay is pretty much identical to the old standard beef satay. Sate maranggi yang terkenal di Indonesia adalah khas Purwakarta.

Sedang mencari inspirasi resep sate maranggi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate maranggi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate maranggi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate maranggi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Low Prices on Products Free UK Delivery on Eligible Orders. Meet Local Mature Singles & Find Someone Special. Sate Maranggi is one of many satés in Indonesia that don't include peanut sauce.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate maranggi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Maranggi memakai 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Maranggi:

1. Sediakan 1/2 kg daging sapi.
2. Gunakan Daun pepaya.
3. Gunakan 3 sdm kecap manis.
4. Siapkan Bumbu halus.
5. Siapkan 4 siung bawang merah.
6. Siapkan 4 siung bawang putih.
7. Gunakan 1 ruas jahe.
8. Sediakan 1 ruas lengkuas.
9. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
10. Ambil 1/2 sdt lada.
11. Sediakan 1 sdm gula aren bubuk bisa pkai gula jawa sisir.
12. Gunakan 1 sdt garam.
13. Sediakan Bahan olesan.
14. Ambil 1 sdm margarin.
15. Ambil 2 sdm minyak.
16. Sediakan Bahan acar tomat.
17. Gunakan 1 buah tomat.
18. Sediakan 5 cabe rawit hijau.
19. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis.
20. Ambil 1/2 sdt garam.
21. Sediakan 1/2 sdt gula.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Telur puyuh balado yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Sate disajikan dengan acar sambal tomat, sambal oncom, ketan bakar atau nasi timbel. Sate Maranggi Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi. Proses marinasi, dan pemasakan sebelum dibakar membuat sate ini disajikan tanpa saus pendamping. Sate maranggi khas Sunda terbuat dari daging dan lemak yang dibakar sampai matang.

Langkah-langkah menyiapkan Sate Maranggi:

1. Potong dadu daging sapi sisihkan.
2. Haluskan bumbu, sisihkan.
3. Campurkan daging dan bumbu, tambahkan kecap, aduk rata.
4. Siapkan daun pepaya, tuang dading, tutup, simpan dikulkas selama 1jam.
5. Keluarkan dari kulkas, tusuk daging, 1 tusuk 4 potong daging, hingga daging abis.
6. Siapkan teflon panggang daging, beri olesan, panggang hingga smua sate abis.
7. Potong-potong tomat dan cabe rawit, beri perasan jeruk, garam, dan gula, aduk rata, sisihkan.
8. Sate maranggi siap dihidangkan.

Berbeda dengan sate lainnya yang disajikan dengan bumbu kacang, tidak begitu pada sate maranggi. Biasanya disajikan dengan sambal cabai dengan nasi atau lontong. Perpaduan rendaman bumbu dengan daging menimbulkan rasa khas dan menggoyang lidah. Sate maranggi adalah salah satu menu favorit keluarga yang biasa dicari ketika mengunjungi pulau Jawa Barat. Sate maranggi yang terkenal hingga kini adalah sate maranggi khas Purwakarta yang sudah menjadi ikon pariwisata kota tersebut.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate maranggi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :