Ayam Kecap Keto.

Sedang mencari ide resep ayam kecap keto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap keto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap keto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap keto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap keto sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Keto memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kecap Keto:

1. Ambil 1,2 kg ayam, potong sesuau selera, lumuri jeruk nipis, diamkan 10-15 menit, lalu bilas, tiriskan.
2. Siapkan 10 siung bawang merah.
3. Gunakan 6 siung bawang putih.
4. Ambil 3-4 butir kemiri.
5. Ambil 1 jempol jahe, geprek.
6. Gunakan 1 jempol lengkuas, geprek.
7. Gunakan 3 lembar daun salam, remas/sobek.
8. Ambil 6 lembar daun jeruk, remas/sobek.
9. Siapkan 500 ml air.
10. Gunakan 5-6 sdm Organic Coconut Aminos @dapoerummuhana.
11. Ambil Sesuai selera stevia / sukralosa kalau dirasa kurang manis, aku pakai Sweetes Gula Aren 2 tetes.
12. Gunakan Sesuai selera Garam, lada, micin.
13. Ambil Minyak kelapa.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Dendeng Balado Pedas yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Kecap Keto:

1. Haluskan dengan sedikit air: bawang merah, bawang putih, kemiri.. panaskan pan, gongso sebentar bumbu halus sampai kadar air hilang, baru tambahkan minyak.. tumis bersama jahe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.
2. Jika tumisan sudah agak kecoklatan, masukkan ayamnya... masak sebentar sambil dibalik2 sampai ayam berubah warna menjadi putih.
3. Masukkan air, tambahkan coconut aminos, garam dan micin.. aduk sebentar biar tercampur.. lalu masak dengan api sedang cenderung kecil sampai air menyusut.
4. Jika sudah susut sekitar separuhnya, tes rasa.. kalau dirasa kurang manis, tambahkan sweetener yaa.. bisa tambahkan garam juga.. sesuaikan sendiri dengan selera masing2 Matikan api dan siap dihidangkan.
5. Note: Ayam yg dipakai sesuaikan dengan kebutuhan yaa.. karena ini aku masak buat Hana, jadi aku banyakin bagian dada.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap keto yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :